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“动物营养与饲料学”课程群实验课程体系的建立_谭占坤.pdfVIP免费

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2023年第53卷第1期23综述专论畜牧业是西藏自治区的重要产业,其发展离不开对动物科学专业人才的培养[1]。西藏农牧学院作为西藏自治区唯一一所以农牧为主的本科院校,在培养藏区畜牧专业人才方面发挥着重要作用。西藏农牧学院动物科学专业是西藏自治区“一流本科专业”,教育部卓越农林人才培养模式改革试点专业[2]。动物营养学、饲料学、饲料添加剂学、饲料分析与质量检测技术等4门课程是“动物营养与饲料学”课程群的主干课程,均为动物科学专业的专业课程,也是该专业的骨干核心课程[3]。相关课程以动物生理学、动物生物化学、动物解剖学、动物组织胚胎学等课程为基础,与动物生产类课收稿日期:2022-09-19基金项目:西藏自治区教育科学研究2021年度课题——以创新人才培养模式为导向的动物营养与饲料学课程群实验课程体系建立(XZJYKT621031)。作者简介:谭占坤,博士,副教授,主要从事高原动物营养与饲料资源开发利用教学与科研工作。E-mail:tanzhankun@xza.edu.cn通信作者:刘锁珠,硕士,教授,主要从事动物营养与饲料科学教学与研究。E-mail:liusuozhu@xza.edu.cn程以及生产实践密切联系,对培养动物科学专业学生系统的理论知识与实践操作技能十分重要,是一大类理论知识充足、实践应用性极强的课程,同时有助于学生在饲料工业、畜牧养殖业相关领域开展研究与就业。大学本科教育是学生获取知识和技能的关键阶段[4]。西藏农牧学院动物科学“一流本科专业”建设的主要目标是使学生具备完整的专业知识体系、优异的实践动手能力、良好的创新创业精神。“动物营养与饲料学”课程群实验课程体系具备培养学生的整体思维、实践技能的重要作用,但目前课程体系建设已与当前的专业建设、行业发展、人才需求等方面不相匹配。“动物营养与饲料学”课程群实验课程体系的建立谭占坤1,2,3,商振达1,2,3,王宏辉1,2,3,王建洲1,2,3,刘锁珠1,2,3*(1.西藏农牧学院动物科学学院,西藏林芝860000;2.西藏高原饲料加工工程研究中心,西藏林芝860000;3.西藏高原生态草牧业协同创新中心,西藏林芝860000)摘要:“动物营养与饲料学”课程群是动物科学专业学生实践动手能力培养的重要教学部分,但传统的实验课程间彼此独立,不具有综合性和应用性,因此建立新型的“动物营养与饲料学”课程群实验课程体系,有助于整合优化实验教学内容、转变师生课堂角色、充分发挥体系优势、提高学生的实践操作技能与学习兴趣、打造新型实验教学环境。关键词:动物营养与饲料...

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