(二)细胞代谢——聚焦酶、细胞呼吸和光合作用的过程1.根据研究者对蛋白酶进行的一系列研究,回答下列问题:(1)已知一定量的蛋白质,用三种不同来源的蛋白酶分三组进行实验,各组实验条件均相同,每隔一段时间测定各组产物氨基酸的量,据此计算单位时间氨基酸的产生量并进行比较。这一实验的目的是________________________________________________________。请写出一项可以减少实验误差的措施:________________________________________________________________________________________________________________。(2)将获得的某蛋白酶提取液,以蛋白质和淀粉为底物进行研究,得到图1、2、3。从图1、2中可以看出酶与酸在作用上的不同点是______________________________________;图3中与加酸相比,得到同样多...