虾皮炒鸡蛋的家常做法篇一:虾皮做法木耳虾皮。将用水吧木耳泡开,把虾皮和鸡蛋放在一起拌匀。热油,将虾皮合鸡蛋的混合物放到锅里面炒熟。在往锅里放入油加热,再用蒜末炝锅把木耳炒熟,然后再把炒好的鸡蛋虾皮放入一起翻炒,再放入盐和味精调匀装盘即可。具有补血补钙的成效。南瓜虾皮汤。把南瓜去皮去瓤以后气成方块形状,然后在锅里面热油放入南瓜翻炒,翻炒几下后在参加水大火烧开,南瓜熟了以后参加虾皮,盐,葱花和味精即可食用。本品具有协助新陈代谢和降血糖的成效。虾皮海带汤。将海带泡好切成三角形状,再放入开水中煮三分钟左右捞出。再在锅里烧水,稍后放入海带,姜粉和虾皮,然后再煮十五分钟最后撒上点胡椒粉就做好了。本品具有补钙补碘的成效。韭菜虾皮炒鸡蛋。把韭菜切成小段,再把油锅烧热倒入搅拌好的鸡蛋,鸡蛋煎成饼以后放入虾皮翻炒然后在放入韭菜翻炒至熟,最后加上盐,味精即可。本品具有壮阳开胃健脑润肠的成效。虾皮鸡蛋羹。把鸡蛋参加温水打散后再把用热水烫过的虾皮沥干水后放入鸡蛋里面搅拌均匀,然后放到蒸锅里面蒸上十五分钟,最后倒上香油调味即可。具有补钙易吸收的成效。虾皮炒冬瓜:冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用,对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。篇二:鸡蛋的30种经典吃法鸡蛋的做法大全图解(30种)妙香荷包蛋得做法主料:鸡蛋辅料:醪糟、早餐奶、红枣、枸杞调料:盐、味精、酱油、醋、香油烹制方法:1、将鸡蛋打入锅中煮熟捞出,早餐奶倒入锅中,加适量醪糟、红枣、枸杞,煮开后放入荷包蛋就行了;2、将香干、芹菜、胡萝卜切丝,参加味精、醋、酱油、香油拌匀,搭配食用就行了。优点:奶香浓郁,营养丰富。鸡蛋灌饼得做法主料:白面辅料:鸡蛋、生菜调料:海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精烹制方法:1、将白面用凉水和成面团后醒发10分钟,取少许白面,用食用油,加少许盐调成稀油酥备用;2、取出醒不错得面团,参加四分之一得烫面,一块儿和均匀,揉成条后下剂,逐一抹上稀油酥,包紧后再次醒发片刻,将饼坯擀成饼,平锅中加少许油,至油温5成热时下入面饼,煎至饼起泡时从中间扎破,将打散得鸡蛋灌入,煎至两面金黄出锅,海鲜酱加蒜蓉辣酱,用少许油调匀,抹在饼上,参加生菜就行了食用。优点:色彩金黄,咸香酥脆。蛋炒饭得做法【原料】米饭半斤,鸡蛋...