本文本为下载打印版本,标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。ICS03.100.01CCSA10SB中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T10808—2022代替SB/T10808-2012便利店运营规范Specificationforoperationofconveniencestore2022-05-20发布2022-12-01实施中华人民共和国商务部发布SB/T10808—2022I本文本为下载打印版本,标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................14总体要求............................................................................25门店管理............................................................................26数字技术应用........................................................................37配送与订单履行......................................................................48售后及满意度改进....................................................................59安全与应急管理......................................................................5附录A(资料性)便利店鲜食食品细分类...................................................6附录B(资料性)便利店便民服务种类.....................................................7SB/T10808—2022II本文本为下载打印版本,标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替SB/T10808-2012《便利店服务类别及运营规范》。结构重新调整,除编辑性改动外,主要技术变化如下:a)文件名称删除了“服务类别”,变更为《便利店运营规范》。b)更改了服务加运营的逻辑结构,将服务分类及内容删除,从门店管理、数字技术应用、配送与订单履行、售后及满意度改进、安全与应急管理五个维度对运营进行阐述;c)增加了3.2品牌连锁便利店、3.3鲜食食品、3.4即食食品、3.5自有品牌商品、3.6电子价签、3.7无接触配送等术语;d)门店管...