儿童营养与喂养NutrionDuringChildren良乡医院儿科教研室黄立新婴儿喂养方法(FeedingofInfants)母乳喂养提倡人工喂养其他食物的引入辅食添加母乳喂养的优点•营养丰富,蛋白质、脂肪、糖比例适宜(1:3:6),钙磷比例适宜(2:1),微量元素多,吸收率高。•易消化、吸收和利用。β-酪蛋白:乳清蛋白=1:4•可增强婴儿机体的免疫力。sIgA,乳铁蛋白,巨噬细胞,补体,溶菌酶,双歧因子。•母乳量随小儿生长而增加,温度及泌乳速度适宜。简单易行,有利于母亲恢复,有利于计划生育。•增进母婴感情,有利于婴儿的心理和社会适应性的发育。母乳喂养方法:尽早开奶,生后半小时哺乳,按需哺乳。奶后竖抱轻拍,防止溢乳。禁忌:母亲患活动性肺结核、急性肝炎、HIV、严重心肾疾病及慢性消耗性疾病如恶性肿瘤、糖尿病以及精神病、癫痫。乙肝病毒携带者以及无症状结核病可以哺乳。断奶:4~6月添加辅食,为断奶做准备。1~1.5岁为完全断奶时期,患病可暂缓断奶。坐位坐椅坐椅侧卧位环抱式婴儿喂养方法(FeedingofInfants)人工喂养一、牛奶全脂奶,配方奶。二、羊奶缺乏叶酸三、其它代乳品宜作为辅助食品。目前有仿母乳,母乳增强剂,早产儿奶粉,腹泻奶粉,针对蛋白过敏的奶粉,针对住院期间、出院后的奶粉。辅食的添加添加原则由少到多,由稀到稠,由细到粗,由简到繁,由一种到多种,酌量增加,视消化功能而定4月以后,每日奶摄入量达1000毫升或每次达200毫升以上时。辅食的添加添加顺序:•1~3月:维生素类,重点维生素D•4~6月:铁剂强化物、淀粉类、鱼泥、蛋黄,4-6月即用匙吃,4-6个月后渐减奶次•7~9月:动、植物类、蛋、鱼、肝泥、肉泥、稀饭、馒头片、饼干等•10~12月:软饭、面条、碎肉、碎菜等单纯性肥胖症ObesityObesity肥胖症(Obesity)是由于能量摄入长期超过人体的消耗,使体内脂肪过度积聚、体重超过一定范围的一种营养障碍性疾病,其中单纯性肥胖占95%~97%。发病率5%~8%墨西哥男子曼努埃尔·乌里韦曾经以近560公斤的体重被《吉尼斯世界纪录大全》列为“世界上最胖的人”。临床表现最常见于婴儿期、学龄前期和青春期。食欲旺盛,食量大,喜甜食和油脂类食品,少动,有的孤僻、自卑。体格检查:体脂丰满,分布均匀,以乳部、腹部、臀部、大腿、上臂及面颊为著;皮肤紫纹;扁平足和膝外翻;男性阴茎隐藏在脂肪组织中。性发育正常,智力良好,血压正常或偏高。辅助检查甘油三酯、胆固醇增高,胰岛素增高。B超检查常有脂肪肝。诊断轻...