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公共营养师课程(一)便秘.pptVIP免费

公共营养师课程(一)便秘.ppt公共营养师课程(一)便秘.ppt公共营养师课程(一)便秘.ppt公共营养师课程(一)便秘.ppt公共营养师课程(一)便秘.ppt
判断是否便秘一周是否少于2次;排便是否困难;大便的性状是否改变便秘的形成食物残渣在大肠内停留时,一部分水分被粘膜吸收。同时,食物残渣经过大肠细菌的发酵和腐败作用,形成了粪便。正常的直肠通常是空的,没有粪便在内。当肠的蠕动将粪便推入直肠时,刺激了直肠壁内的感受器,冲动传入排便中枢,同时上传到大脑皮层,引起便意和排便反射。这时,通过传出冲动,结肠直肠收缩,肛门括约肌舒张,使粪便排出体外。排便运动受大脑皮层的影响,意识可以加强或抑制排便。人们对便意经常予以抑制,就使直肠渐渐地对粪便压力刺激失去正常的敏感性,加之粪便在大肠内停留过久,水分吸收过多而变得干硬,引起排便困难,这是产生便秘的最常见的原因之一。便秘发生的机理肠动力减弱食物过于精细,便质坚硬一些肠道疾病以及某些药物幼儿便秘对幼儿的危害性:影响小孩智力的发育和骨骼的生长。日本著名学者饭也节夫《儿童健康与键脑》书中研究指出:便秘儿童会出现:腹胀,头晕,乏力,口臭,恶心,偏食,厌食,挑食的现象。另外,便秘儿童还会出现精力不集中,缺乏耐性,贪睡,对外界反映迟钝,不爱说话,不爱交朋友。病理:粪便在大肠内停留时间过长,水分被大量吸收,粪便就会坚硬,无法顺利排出。由于体内不能及时将废料排除,蛋白质腐败物就被肠道又吸收入体内,容易引起毒性反映。幼儿便秘原因1、饮食方面:缺乏母乳喂养牛乳中含酪蛋白较多,使大便干燥牛乳中缺乏乳糖,牛乳为4.7%,人乳为7.5%,缺乏糖,而不能发酵,使大便干燥。牛乳中的钙质也会影响大便干结。市售食品过于精细,粗纤维较少,因而发生便秘食量较少,一般婴儿体重增加30克/天,少于此数,非病理原因,发生便秘,就是食量不足。2、生活习惯方面:自幼溺爱,缺乏睡眠规律,夜晚不睡,白天多睡;长时间看动画片,玩游戏,精力过于集中,忽视排便;学习压力,生活影响;缺乏定时排便习惯;3、病理方面:A先天性巨结肠等病4、心理方面:B长期便秘,造成心理恐惧,害怕结便。临床预防及治疗:A养成良好的排便习惯,定时排便,一般早上为宜。B调整饮食结构(控制蛋糕,饼干,麦片的摄入,多以水果,蔬菜,富含粗纤维的食物,像红箩卜,青菜,竹笋,玉米,薯类等)C要注意补充水分(餐前30分钟喝蜂蜜或凉开水)D良好的生活习惯E避免长期服用能引起便秘的药物(如葡萄糖酸钙,碳酸钙,氢氧化铝)F勿用泻药(可以使用开塞露,主要含甘油和...

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