天道酬勤构树的饲用价值及在反刍动物上的应用研究进展摘要：本文针对构树饲用价值与反刍动物的构树饲料运用展开分析研究，推动构树饲料的多样化利用，提升资源利用率，确保构树饲料得到最有效利用。关键词：构树;饲用价值;反刍动物一、构树的营养价值草本植物中苜蓿草的营养价值是非常高的，人们称作牧草之王，现今被用作蛋白源饲料，且已经在饲料行业中有着广泛运用。但是，因为苜蓿栽种特性与经济效益之类因素影响，出现了较为严重供需问题，所以进行新型蛋白饲料原料探索是有着关键性价值的。构树属于一种木本植物蛋白饲料，和苜蓿草比拟是较为合理地，构树产业的蛋白饲料开展前景是十分广阔的。构树叶营养丰富，且其中的矿物质钙、粗纤维、粗脂肪与粗蛋白质含量很高，而且内含一定生物活性成分，对于饲料生产来说运用广泛。苜蓿草的粗蛋白质含量能到达16%～20%，粗纤维含量大约是25%，粗脂肪含量到达2.64%。构树叶粗蛋白质含量是24%～26%，其嫩枝能够占到20%～22%，半木质化的整枝能够占到16%～18%，粗脂肪含量到达5.72%，氨基酸含量较为均衡，且纤维质量非常高，内含充足的碳水化合物，矿物质元素与维生素都较为丰富，有望用作新型蛋白饲料的原材料。其次，构树当中钙元素与微量元素锰、铁、锌含量是远超过苜蓿草粉的，因此构树能够供给充足蛋白质，营养均衡丰富。基于物质条件下的苜蓿草粉与杂交构树叶的发酵前后营养成分用表1表示。构树属于非常优质的饲料，从上表能够了解到，和苜蓿草粉比照来说，杂交构树叶的粗蛋白质含量是非常高的，粗纤维的含量很低，属于非常理想的畜禽养殖木本植物饲料原材料。依靠不同发酵剂的应用，粗蛋白质与粗纤维含量会产生水平不同的降解，这种差异可能是因为构树叶采摘地点、时间与管控条件不同造成。利用米曲菌与酵母菌，不参加任何作物秸秆对构树叶直接发酵，粗蛋白质的含量明显升高，而饲料营养价值是更高的，这可能是因为发酵底物不同造成的。二、构树饲料的反刍动物养殖研究〔一〕构树发酵饲料的家禽养殖分析构树发酵饲料可以适应家禽营养需求，保证其发育生长，进而产生较为优良的产品。肉仔鸡养殖目的就是得到优质肉产品，肉仔鸡饲料参加一定构树发酵饲料是能够有效改进鸡肉品质的。专家将AA肉仔鸡日粮内参加构树发酵叶之后，观测到肉鸡皮脂厚度以及肌间脂肪的宽度明显下降，这就证实构树叶饲料的肉鸡养殖运用是非常可靠的。另外有专家借助于植物发酵剂，比方：酵母菌、乳酸菌、光合菌以及发酵系丝状...
