婴幼儿辅食添加及营养评估内容•辅食添加•营养评估婴幼儿喂养两个关键生后6个月内纯母乳喂养6个月至2岁及以上添加辅食,继续喂母乳0月-6月龄婴儿喂养指南•纯母乳喂养•产后尽早开奶,初乳营养最好•尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D•给新生儿和1月-6月龄婴儿及时补充适量维生素K•不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养•定期监测生长发育状态•《中国居民膳食指南(2007)》6个月-2岁及以上喂养婴幼儿喂养6个月-2岁及以上喂养喂什么怎么喂6个月以上的喂养仍继续喂母乳•提供小儿所需营养的一半或以上给孩子适宜的辅食•从满6个月开始是添加辅食的最佳时间辅食营养补充各年龄所需能量和母乳提供的能量能量(kcal/天)10008000-2月3-5月年龄(月)能量差距母乳供能6-8月9-11月12-23月6004002000铁吸收的需要和供给1.20.80.40铁差距出生时的铁储备母乳提供的铁0-2月3-5月6-8月9-11月12-23月年龄(月)铁吸收(mg/day)维生素A的需要量和供给量400维生素A差距出生时维生素A储备母乳提供的维生素A0-2月3-5月6-8月9-11月12-23月年龄(月)维生素A(µgRE/天)3002001000过早添加辅食的危害过早添加辅食(在6个月前)可能引起:•辅食取代母乳•营养素不足•增加患病危险缺乏保护因子不如母乳清洁难以消化•增加母亲再次怀孕危险过晚添加辅食的危害•儿童没有得到所需营养•儿童生长发育减慢•发生营养不良和营养缺乏一般应在婴儿满6个月时添加辅食,6个月以前应避免添加固体食物,添加的时间有个体差异;婴儿坐姿正确时能抬起头;对其他人吃东西感兴趣并去够食物;喜欢将一些东西放到嘴里;能更好地控制舌头使食物在口中移动;开始通过上下颌做出咀嚼的运动;小儿消化系统发育较成熟,能够开始•消化一些食物。开始添加辅食的最佳时间辅食的品种•谷物稠粥提供能量•动物性食物能提供蛋白质使孩子更强壮•奶制品每天都要吃•坚果类(豆和花生等)对儿童很有益,但要避免吸入气管•深绿色和黄色蔬菜、水果有利于眼睛的健康并能减少感染辅食品种多样化辅食品种应多样化以满足婴儿对各种营养素的需要,尤其要注意下列营养素的补充:能量、铁、锌、维生素A胃容量辅食营养补充•辅食营养补充是指将营养成分添加到婴幼儿辅食中,用以改善辅食的营养密度,满足婴幼儿的营养需求,从而达到保障和促进儿童健康和生长发育的目的。专门用于辅食营养补充的产品通称为“辅食营养补充品”。•辅食营养补充品用于在6...