深州市2018年食品药品安全重点工作安排2018年全市食品药品安全工作的总体要求是：深入学习贯彻上级会议精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为统领，以创建食品安全城市为抓手，构建预防为主、风险防控、保障有力、全程监管的食品安全治理体系，落实属地责任，监管部门依法履职，企业依法诚信经营，社会各界积极参与，食品产业健康发展。落实“四个最严”，全面加强食品药品安全监管，坚决守住不发生重大食品药品安全事件的底线，确保人民群众饮食用药安全。一、健全食品药品安全制度标准体系依据国家、省新制修订法规规章，做好食品药品安全监管制度建设的相关工作。（市农牧局（农业）、市农牧局（畜牧）、市食品和市场监管局、市质监局、市法制办负责）贯彻落实农药管理条例。（市农牧局（农业）、市农牧局（畜牧）负责）做好全市食品生产经营风险分级管理工作规范和《食品生产经营企业食品安全自查自评管理指导意见》、《第二类创新医疗器械特别审批管理办法（试行）》的贯彻落实。（市食品和市场监管局负责）1完善食品相关产品安全标准、产品标准、检验标准和监督检查技术规范。（市质监局负责）加强食品药品安全标准的宣贯培训，强化标准执行和监管执法的衔接，强化“非标”检验方法研究，破解行业“潜规则”。（市卫计局、市农牧局（农业）、市农牧局（畜牧）、市食品和市场监管局、市质监局负责）规范执法行为，强化执法监督，开展执法检查，做好行政复议和应诉工作。（市农牧局（农业）、市农牧局（畜牧）、市食品和市场监管局、市质监局、市林业局、市法制办负责）二、严密防控食品药品安全风险按照上级食品药品安全风险监测计划，制定实施食品药品安全监测方案，加大风险监测工作力度。（市卫计局、市农牧局（农业）、市农牧局（畜牧）、市林业局、市食品和市场监管局、市商务局、市质监局负责）开展粮食中重金属污染、畜禽水产品抗生素等专项监测。（市卫计局、市农牧局（畜牧）、市食品和市场监管局、市商务局负责）做好收获和库存粮食质量安全监测工作，防控粮食质量安全风险，妥善做好霉变、超标粮食收购处置工作。（市商务局负责）2统筹国家、省、市、县四级抽检计划，加大对食用农产品和保健食品等重点种类，批发市场和校园及周边等重点区域，农兽药残留、重金属和微生物污染等重点指标的抽检检测力度。健全风险预警交流工作体系，加强风险监测、评估和监督抽检结果运用，强化监管执法机构与检验检测机构间的协调配合。（市...
