•腐败的食物表面有白色小圆斑点,绿色斑点等•伤口会发炎•牛奶放久了会变质发酸这些都是由于什么原因引起的?分布广泛的细菌和真菌在日常生活中你见过细菌或真菌吗?霉菌生活中的细菌抹布和砧板上的细菌针头上的细菌想一想议一议P66养鸡场饲养员像医生一样穿白大褂的原因是什么?第一节细菌和真菌的分布细菌和真菌可以说是无处不在,无处不有。但是它们一般都很分散,我们不易看见。所以我们要自己来培养细菌和真菌的菌落来观察。P67菌落:一个细菌或真菌在一定的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体一、什么是菌落二、观察菌落二、观察菌落细菌的菌落真菌的菌落各种各样的菌落•大肠杆菌——细菌•葡萄球菌——细菌各种各样的菌落•青霉菌——真菌各种各样的菌落•曲霉——真菌各种各样的菌落思考:细菌菌落和真菌菌落区别?大小形状颜色细菌菌落真菌菌落小大大多数光滑粘稠或粗糙干燥绒毛状,絮状或蜘蛛网状白或黄红,褐,绿,黑,黄二、菌落二、菌落真菌的菌落细菌的菌落肺炎链球菌金黄色葡萄球菌曲霉青霉细菌细菌菌落真菌真菌菌落真菌真菌菌落思考:判断下列菌落是细菌还是真菌菌落?科学方法培养细菌和真菌的一般方法1.配制含有营养物质的培养基(牛肉汁+琼脂)2.高温灭菌3.冷却、接种4.恒温培养琼脂牛肉汁培养皿配制好的培养基培养细菌和真菌的一般方法科学方法培养细菌和真菌的一般方法1.配制含有营养物质的培养基(牛肉汁+琼脂)2.高温灭菌3.冷却.接种4.恒温培养为细菌、真菌生存提供营养物质和适宜环境杀死其他杂菌提供适宜环境让细菌、真菌生长繁殖将少量细菌或真菌放在培养基上的过程细菌和真菌的分布广泛土壤土壤水体水体空气空气工农业产品工农业产品人体及动物人体及动物极端环境(极端环境(寒冷的极地,热温泉中,深海的火山口)不同环境中都有细菌和真菌吗?我们可以通过活动来探究。在土壤中、水中、空气中乃至我们的身体上,都可以找到细菌和真菌。甚至寒冷的极地,很热的热泉中,也有他们的踪迹。在土壤中、水中、空气中乃至我们的身体上,都可以找到细菌和真菌。甚至寒冷的极地,很热的热泉中,也有他们的踪迹。四、检测不同环境中的细菌和真菌●科学探究是生物学学习的重要途径,那么探究的步骤有哪几步呢?P68⑴提出问题⑵作出假设⑶制定计划⑷实施计划⑸得出结论⑹表达交流1、提出问题:(先确定变量)不同环境里都有细菌真菌吗?马路上的细菌真菌比草地多吗?池塘里有细菌吗?…...2、作出假设:假设不同环境里都有细菌真菌。...