第一节细菌和真菌的分布复习导入1.生态系统中的分解者是谁？2.夏天，家里放久的食物会发霉长毛，有的人会得痢疾，你知道这是什么引起的吗？1.知道细菌和真菌分布的特点，培养细菌或真菌的一般方法，以及细菌和真菌生存所需的条件。2.重点：细菌和真菌菌落的形态；细菌和真菌的分布。学习目标：细菌和真菌在哪里？鼻腔内的细菌口腔内的细菌互动合作学习引导分析大肠杆菌脚气真菌酵母菌乳酸杆菌1.菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。（P55）一、观察菌落细菌菌落真菌菌落2.细菌和真菌菌落的区别①大小不同：②形状不同：③颜色不同：细菌菌落：小，真菌菌落大几倍到几十倍细菌菌落光滑粘稠/粗糙干燥；真菌呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状细菌菌落白色真菌呈红、褐、黑、绿色二、培养细菌或真菌的一般方法：1、什么叫培养基：根据细菌或真菌生长时所需要的营养成分而配制成的营养物质。2、一般方法：⑴配制含有营养物质的培养基，⑵进行高温灭菌然后冷却；⑶将少量细菌或细菌放在培养基上的过程叫接种；⑷然后将培养皿放在温暖或恒温装置里进行培养。培养细菌和真菌的一般方法第一步：制作培养基↓第二步：高温消毒↓第三步：接种↓第四步：恒温培养探究：脏手和洗净的手谁的细菌多？1.提出问题：脏手上细菌比洗净的手上细菌多吗？2.作出假设：脏手上细菌多些。三、探究细菌和真菌的分布：3、实验计划（1）培养皿（装有牛肉汁）(2)无菌棉棒(3)透明胶带(4)标签纸(5)放大镜4.实验步骤：第一步：配制培养基。取两套培养皿，贴上标签，写上日期，编上序号，注明日期。第二步：接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然后，在1号培养基上轻轻涂抹几下，盖好，设为实验组；用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在2号培养基上涂抹几下，盖好，设为对照组。第三步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3~4天。第四步：观察，记录。实验组对照组1号2号3号4号1号2号3号4号菌落大小菌落形状菌落数目菌落颜色探究细菌和真菌的分布(课本56-57页）1.提出问题2.探究思路3.材料用具牛肉膏蛋白胨培养基：牛肉膏：3g蛋白胨：10g琼脂：15g水：1000mlNaCL：5gPH：7.4~7.6蒸汽压灭菌30分钟,用于培养细菌(或真菌)4、提示:（思考问题3和5）(3)目的是设置对照。一套不做处理，为对照组；一套做处理，为实验组。合作探究（5）在恒温箱中或室内温暖的地方培养；要在同一环境下培养。1、高温处理后，可以把培养皿上、培养基内...
