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第一节细胞膜——系统的边界第一节细胞膜——系统的边界第三章细胞的基本结构你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗?能看见细胞膜吗?气泡是光亮的,里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体的结构。在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。变形虫体内注入伊红,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。刚才我们讨论后知道,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞?此实验说明了什么?动动脑筋细胞作为一个完整的系统,它有边界请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞细菌一、细胞膜的成分一、制备细胞膜一、制备细胞膜为什么要用为什么要用哺乳动物哺乳动物成熟红细胞成熟红细胞作材料研作材料研究膜的组成究膜的组成??哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。在发育成熟过程中,哺乳动物红细胞的核逐渐退化,并从细胞中排出,为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活120天左右相关知识一、细胞膜的成分等渗状态等渗状态正常形态的红细胞吸水后胀破的红细胞实验原理:哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破思考:如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜?细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。一、细胞膜的成分重温科学家对细胞膜组成的探索历程材料①1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论?并说明理由。动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质你从以上实验中能得出什么结论?动动脑筋材料科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质细胞膜的成分脂质(磷脂最丰富)大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%一、细胞膜的成分用凉水洗红苋菜,水不变红;煮苋菜汤,汤却是红色的,这与细胞膜的功能有何关系?二、细胞膜的功能...

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