谈谈高脂血症的防治对策高脂血症能治好吗新中国成立之前，我国没有关于健康中国人的正常血脂含量数据，那时候，我国医师只能沿用西方国家的标准，以每100毫升血液中总胆固醇含量不超过240毫克、甘油三酯含量不超过200毫克为正常。新中国成立后，我们通过较大规模的普查，发现我国人的血脂正常值远低于西方人。从此定出了我国人的血脂正常值，即：每100毫升血液中胆固醇含量在220毫克以下、甘油三酯在160毫克以下。这一数值我们曾在有关国际会议上作过报告，当时西方学者认为我国人的血脂含量太低了。然而，1993年发表的“美国全国胆固醇教育方案〞有关血脂水平分类的资料中提出：理想的血脂含量是每100毫升血液中胆固醇低于200毫克、甘油三酯低于200毫克；临界的血脂含量分别是200～239毫克和200～400毫克；增高的血脂含量那么分别是240毫克以上和400～1000毫克。可见，我国健康人的正常血脂含量值是真正的正常值，西方学者制定他们的正常值标准时已经向我国看齐了。但是，在20世纪80年代和90年代末我们再次对上海市健康居民进行血脂检查时，发现血脂含量已呈逐年增高之势。根据上述我们所定的正常值标准来看，20世纪70年代上海居民血胆固醇含量超标的男性有4.4％，女性有5.4％；而20世纪90年代末上海居民血胆固醇含量超标的男女性分别到达11.5％和16.10％。即在不到20年的时间里，上海居民中高脂血症患者增加了3倍左右。高脂血症是冠心病和动脉粥样硬化的重要危险因素，它本身是一种疾病，但它一般不引起病症，病人没有什么不适的感觉，虽然高脂血症的病人貌似健康，实际上他们已并不算是健康的了。近10余年来上海居民血脂逐年增高的现状，一方面反映了我国社会稳定，经济开展，人民生活水平提高，另一方面也反映出我国居民的饮食结构发生了变化。20世纪90年代末对上海居民饮食结构的调查说明，自20世纪80年代以来粮食的消费量下降了22％，动物性食物的消费量增加了5倍，其中乳制品增加最多，水产、畜禽肉、蛋类其次，油脂增加了3―5倍。这些饮食结构的变化，无疑为高脂血症的发生提供了条件。随着我国经济的持续开展，人民生活水平的不断提高，如果我们不对饮食结构进行合理调整，那么在21世纪，我国居民的血脂含量还会继续增高，高脂血症的病人还会增多。现在已经出现了这样的局面：西方学者制订血脂的正常值是向中国人的正常标准看齐，而中国人目前的实际血脂水平那么逐渐增高正向西方人靠拢。高脂血症的形成是脂肪代谢失调所致，即在代谢过程...
