心血管系统疾营养①53.pptVIP免费

第十章心血管系统疾第十章心血管系统疾病与营养病与营养（（241241页）页）心血管疾病是危害人类心血管疾病是危害人类健康的严重疾病。它是造成死亡的健康的严重疾病。它是造成死亡的主要原因之一。本病种类繁多，病主要原因之一。本病种类繁多，病因复杂。其中有些疾病。如动脉粥因复杂。其中有些疾病。如动脉粥样硬化和冠心病，高血压病和心力样硬化和冠心病，高血压病和心力衰竭等与营养因素关系密切，合理衰竭等与营养因素关系密切，合理的膳食已成为防治这些疾病的重要的膳食已成为防治这些疾病的重要措施之一。措施之一。许多心血管疾病的发生和流行，在某种意义上说是同人许多心血管疾病的发生和流行，在某种意义上说是同人类历史的发展相联系的。远古时代，人们过着采集和狩类历史的发展相联系的。远古...