第1页共11页农产品示XX县区建设调研报告x县位于XX省东北部，x南麓余脉，长城脚下，属x市管辖西距首都北京160公里，东距XX市140公里，南距x市区60公里，西南距XX省145公里，北距XX市235公里。全县总面积1439平方公里，其中山场面积占73.2％，是个“七山一水分半田，半分道路和庄园〞的纯山区县。全县辖17个乡镇，417个行政村，总人口36.4万。现有板栗栽植面积55万亩、2300万株，结果面积35万亩左右，常年产量1600多万公斤，出口202300万公斤，占全国出口总量的四分之一。1995年x县被首批百家特产之乡命名宣传活动组委会命名为“中国板栗之乡〞。202223年6月26日－28日，x县板栗办参加了国家工商总局与世界知识产权组织在北京联合举办的世界地理标志大会，x板栗被列入中国地理标志产品名录。一、x板栗开展现状（一）x板栗品种丰富1、x短枝属大粒品种，栗果椭圆形，果皮深褐色，光亮，茸毛少，单果重9克左右，果肉含糖20.57％，淀粉50.85％，蛋白质5.89%，味香甜，糯性强，耐储藏。2、x早丰属中粒品种，栗果椭圆形，果皮褐色，茸毛少，单果重7克左右，果肉含糖19.67％，淀粉51.34％，蛋白质4.43％，甜、香、糯俱全，耐储藏。3、大板红属大粒品种，栗果椭圆形，果皮棕褐色，有光泽，茸毛中度单果重8克左右，果肉质地细腻，含糖19.8％，淀粉51.3％，蛋白质3.63％，味香甜，糯性强，耐储藏。4、x魁栗属大粒品种，栗果椭圆形，果皮棕褐色，有光泽，茸毛中等单果重9克左右，果肉质地细腻，含糖21.12％，淀粉51.98％，蛋白质3.72％，味香甜，糯性强，耐储藏。为稳固和提高x板栗在国内外市场的竞争地位，新建板栗优第2页共11页种选育基地200亩，将县内数千株栗树中性状特殊的优良单株的接穗采集到决选中，进行比拟与鉴定，从中选育出产量高、易管理、品质优并适应多种市场需求的优良品种，在全县予以推广。2023年底，基地可向社会提供优质接穗50万枝，接穗产量可以每年50%的速度逐年增加，可大大提高板栗优种化进程，到202223年板栗优种率可过90%以上。（二）x板栗品质优良，质量参数符合国家标准x板栗外形美观，底座小；果形端正均匀，平均每公斤栗果120-140粒，大的每公斤80粒；颜色呈红褐色，鲜艳有光泽，有浅薄蜡质层，皮薄，较其它地区的板栗硬、实，故有东方“珍珠〞和“紫玉〞之美称，宋代诗人晁公溯曾有“风陨栗房开紫玉〞之诗句；果仁呈米黄色，易剥、不粘内皮；经科学测定，x板栗果仁含水52％以下，蛋白质4％左右，碳水化合物38％以上，膳食纤维2％...
