人力资源工作方案国际假日集团的创始人凯蒙amX8226;威尔逊先生曾经说过:没有满意的员工,就没有满意的顾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。酒店业的竞争归根结底是人才的竞争,人力资源是酒店持续开展的动力。对于正在成长中的酒店,唯有兼收并蓄、扬长避短,走适合自己特色的人力资源管理之路,酒店才能持续不断的向前开展。一、酒店在人力资源管理方面应致力于达成以下目标:1、构筑先进合理的人力资源管理体系,表达“以人为本〞的理念,在使用中培养和开发员工潜质,使员工与企业共同成长。2、保持酒店内部各部门在人事制度和程序的统一性和一致性。保持人力资源系统的专业水平和道德标准。3、制定和保证各项人事规章制度符合国家与地方的有关规定。二、设置酒店机构图和各部门机构图,明确管理隶属关系,分清各级职责和工作权限。三、人力资源管理系统:一制定人力资源战略规划。酒店的性质是人与人的沟通交流,所以必须根据酒店未来的规划制定出酒店的人力资源战略规划,做到人尽其用,保证酒店经营管理正常运转。1、职务分析通过对酒店各工种的职务进行分析,可以知道什么岗位需要什么人,如启用技术人才、管理人才、操作人才等。2、人员编制根据职务分析清楚岗位要求,可制定相应的人员编制,从而为招聘打下根底。二人事调配(一)招聘1、酒店即将开业,所有的开荒作业、家私清洁、物料管理等最需要的是人力。人力资源部因运而生,从各种渠道招聘酒店需要的适宜人才。如:(1)通过新闻媒介(报纸、电视、电台)发布招聘信息;(2)内部的调整、推荐(3)通过定期或不定期举办的人才市场设摊招聘;(4)从各类人才库系统中检索;(5)大中专、职业学校毕业生推荐;(6)在职员工介绍;(7)管理参谋酒店介绍;(8)知名人士介绍;(9)通过人才中介酒店(猎头酒店)寻找;(10)网络信息发布与查询(11)与教育培训机构联合培养;2、甄选过程:(1)制定甄选标准;(2)选择甄选方法;(3)甄选准备;(4)审查应聘者资料;(5)测试;(6)面试;(7)体检;(8)发出录用通知;(9)办理入职手续;(10)试用考察;(11)正式录用。在实际操作过程中,通过发布招聘新闻举行专场招聘会、人脉关系、与教育培训机构联合培养、大中专、职业学校毕业生推荐四种渠道效果比较明显。(二)调配1、根据酒店开展需要,员工意愿可以调发开工岗位,一方面激发员工工作热忱;另一方面发挥员工特长;第三补充急需人才,保证...