中外合作办学背景下高职院校旅游专业课双语教学实践的探索：近年来中外合作办学已成为高等职业教育开展国际合作与交流的重要形式之一，并以此方式培养了一批具有较高英语水平和专业水准的学生，高职院校的教学改革取得了较好的效果，自身的专业建设也得到了很大的提高。但是，在中外合作办学中局部专业课程的教学实践中还存在一些问题，教学方式方法亟待提高。本文通过深入分析问题根源，探讨专业课程的双语教学方法，并以旅游经济学课程教学为例，力求丰富高职院校专业课程双语教学的内容，完善双语教学的教学体制。关键字：中外合作；旅游专业课；双语教学一、高职院校在中外合作办学工程中的状况中外合作办学的高等教育模式从上世纪90年代初开始至今，经历了20余年的开展历程。合作办学的新模式在得到全面推广的趋势下，高职院校的中外合作办学工程也得到了不断开展，中外合作办学成为高等职业教育国际化的重要载体。在开展中外合作办学工程的过程中，国外先进的教育理念、全新的管理方式对我国的高职教育产生了积极的影响。高职教育在教学思想、教学方式、教学内容上作了很大程度的改革和创新，通过引进国外高校的教材和教学方案，优化了高职院校的教学体系、教材体例，深化了高职院校的教学改革，提高了高职院校专业建设水平。二、高职院校开展双语教学的必要及前提高职院校的双语教学无论在教学内容、教学形式、教学手段上都有别于其他培养层次的双语教学。大多数人认为，高职学生英语水平总体比拟低，双语教学的教学改革不适宜在高职院校中进行。但实践证明，学生选择这样的学习模式，在专业课程学习阶段持续的接受适度的双语教学，在专业素养及英语综合运用能力方面是可以到达专业设置的培养要求的。另一方面，随着示范性高职院校评估活动的开展，高职院校引进了大量的高学历人才充实师资队伍，高职院校也积极利用“西部人才资助方案〞等工程为教师提供出国进修的时机，这些举措都是高职院校实施双语教学的有力支撑。三、高职院校专业课程开展双语教学的实践1.开展双语教学的背景。中外合作办学的主要工程之一是课程体系的国际化，实施双语教学是课程教学改革的必须手段。改革旧的教学体系，使教学内容走向国际化，培养学生符合国际惯例的观念和能力，这不仅要求表达在语言能力上，还要求表达在符合高职特色的实践能力上。旅游经济学是高职院校旅游类专业根底课程，通过课程的教学，使学生掌握旅游经济的产生和开展、旅游经济运行规律和模...
