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2023年《安全操作规程》之餐厅KTV包厢消防操作规程.docx
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安全操作规程 2023 安全 操作规程 餐厅 KTV 包厢 消防
餐厅、KTV包厢消防操作规程         1、如餐厅、KTV包厢内需要点蜡烛增加气氛时,必须把蜡烛固定在非燃烧材料制作的基座内并不得靠近可燃物,或将蜡烛做成半球状,平面向上放入盛有三分之二自来水的透明小盘内,使其浮在水面上。         2、效劳员在收台时,不应将烟灰、火柴梗卷入台布内。         3、餐厅、KTV包厢应在多处放置烟灰缸、痰盂,以方便宾客扔放烟头和火柴梗。         4、效劳员要提醒客人不要把燃着的烟头、火柴、打火机与餐巾纸放在一起,更不要躺在餐厅、KTV的沙发上吸烟。         5、客人进餐、谈话,特别是站立或走动敬酒时,无意间放在烟灰缸或桌子上的燃着的烟等应引起效劳员的足够警惕,以防烟头被碰落在桌布或坐椅上引起火灾。         6、下班时,效劳员应对餐厅、KTV包厢进行认真的检查,彻底消灭火种,然后将包厢内的空调、电视机、音响、灯具等电器设备的电源关掉,方可离开。        

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