幼儿园后勤个人工作总结范文三篇篇一:本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下,本着园本实际情况,努力为幼儿效劳,为教师效劳,为教育效劳,脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务。一、加强后勤人员思想学习,提高效劳意识。本学期在园领导的重视下,我们有方案地坚持加强对后勤人员的政治思想和业务学习,坚持两周一次后勤组学习,两周一次三大员业务学习活动。通过学习,后勤人员的效劳意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行,懂得了,作为一名后勤人员要以幼儿园的需要为己任,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强,全心全意地为教师和幼儿效劳。如本学期后勤组全体人员团结协作讲奉献,制作了大量的户外活动器具,丰富了幼儿户外活动内容,提高了幼儿活动兴趣。又如,为保障幼儿每天有足够的运动时间,园领导调整了雨天幼儿运动场地,为此,三大员碰到雨天得把运动器具搬至规定生活楼三楼或后走廊,大家也能理解并很快适应熟悉总之,本学期后勤效劳质量有了新的提高。二、加强三大员管理培训,坚持标准操作。本学期,我们认真开展形式多样的业务学习和培训,针对工作岗位、工作性质及工作中碰到的问题,开展专题学习讨论,加强自培、注重学习,提升三大员队伍整体素质:(一)营养员工作:为进一步标准我园食堂管理,全面提升食堂卫生、品质和效率,保证食品卫“生平安,确保幼儿在我园健康生活,我园按上级部门的要求,积极开展六t实“务〞现场管理创立工作,为此,三位营养员按照六t〞标准,学习、整改、反思、提高,工作态度、工作质量都得到了提升。1—、指导、检查营养员标准操作。个人卫生、健康日检等;生熟分开标记清——楚、操作标准;清洁消毒餐具、抹布的清洗消毒;食品留样时间、数量、标记。2、加强营养室管理(质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具标准使用等要符合常规要求)。3“、食品卫生突出一个严〞字。保质保量采购幼儿食品,以新鲜、优质、卫生为原那么。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的适宜温度,健全各项卫生制度,环境、饮食卫生、标准操作。每天就餐观察,及时掌握信息反响,了解幼儿饭菜质量。4、严格执行食品验收制度。把好食品购置关、进货关、烹饪关、分餐关,做到万无一失。对环境外表、工作人员的...