第43讲中国的耕地资源与粮食安全课标与教材：运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系[选择性必修3：2.3]。四层·考查内容两年·命题统计[必备知识]中国耕地资源的分布，开发利用现状；耕地保护与粮食安全的关系[关键能力]说明、分析、评估耕地保护与粮食安全的关系；培养抽象思维能力、辩证思维能力[学科素养]从时空综合的角度，分析耕地资源的分布特点；从要素综合的角度，说明耕地保护与粮食安全的关系[核心价值]能够从“人与地如何协调”的视角，说明保护耕地的重要性，树立正确的人口观、资源观、发展观[2020年]……[2021年]6月浙江卷第26题；上海卷第23、24题……一、粮食生产安全的资源基础1.基本方针：“立足国内资源，实现粮食基本自给”。2.主要粮食作物：水稻、小麦、玉米、大豆等。3.影响因素：与耕地的数量和质量有关，还与耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置有关。4.耕地资源与粮食生产能力特征(1)人均耕地少，后备耕地资源有限。(2)耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重。(3)耕地空间分布不均，水土资源配置不佳。(4)农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。[易误辨析]耕地资源等同于耕地吗？提示耕地资源不等同于耕地。耕地资源与耕地既有区别，又有联系。耕地资源包括已开发利用的耕地，还包括可开发为耕地而尚未开发的土地。二、实现粮食安全的途径1.增加粮食总产量途径我国现状扩大耕地面积1949年以前是实现粮食总产量的主要途径目前耕地面积和播种面积总体呈减少趋势提高单位面积产量主要依靠增加人力、物质和技术投入从耕地利用率、养分和水热资源保障能力、作物品种和栽培技术以及田间管理水平等各个环节挖掘潜力2.保障粮食安全的调节手段手段主要目的基本情况跨区域调剂解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题由“南粮北调”演变为“北粮南运”国际贸易解决我国食用粮总量不足与结构性短缺的问题90年代中期以前，主要是进口小麦；21世纪以来，主要是进口大豆粮食储备救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等我国的“统购统销”政策和国家粮食储备制度独具特色[思考]现在我国大豆对外依存度极高，可能会带来什么不良后果？提示导致我国大豆和以大豆为原料的产品受制于他国，在一定程度上影响粮食安全。三、未来粮食安全的耕地保障1.国家粮食安全战略：以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑。2.粮食生产量目标：确保谷物基本自给、口粮绝对安全。...
