Salespromotionplan烧麦小吃店项目背景-Plan-关于现在的烧卖小吃店店铺开展的销售推广策划案烧卖小吃店店铺市场区位分析1.区位分析：位于福建省永安市盛景小区，距离市中心有一定距离，相对比较偏，但门口停车方便，场地比较宽阔。同时小吃店附近有幼儿园，及住宅居民等场所，因而人群聚集性相对较好。2.经济水平：整体而言永安市经济水平都处于比较稳定的环境，同时永安市人们对于美食消费比较多。3.人口：附近人口状况在不断增加，随着周边经济环境的不断发展，其周边消费规模也会随之不断增加。4.附加：本城市人民对吃比较讲究，外卖业务发达。项目背景-Plan-关于现在的烧卖小吃店店铺开展的销售推广策划案烧卖小吃店店铺市场内容分析1.永安多文化的发展环境，形成了品种众多、风味独特的“永安小吃文化“。诸多小吃均以米、麦、豆、蕨为主要原料加工而成，其风味以甜、咸、香为主，当地人特别喜欢蒜头辣味。其中最具特色的小吃有：煨豆腐、果条筒、磨浆果、米冻峰、糍粑等。红糟醉香鸡为当地传统名菜。2.店铺主要经营烧麦和芋包，同时兼营葱油拌面、瓦罐卤味、凉拌菜等食品。营销网络-Plan-关于现在的烧卖小吃店店铺开展的销售推广策划案烧卖小吃店店铺市场营销销售推广策划开业前推广（试营业期）开业时推广线下线下线下线上线上线上项目推广-Plan-关于现在的烧卖小吃店店铺开展的销售推广策划案开业前推广（试营业期）——线下1、开张筹备期间的菜品营销这是首要的也是最根本的，作为小吃店本身就必须在菜品的质量和特色上得到保证，并且能够让食客吃得开心的同时还觉得这个味道不错。菜品优质、受顾客欢迎，就有市场，否则就会大量失去顾客，失去市场，质量因人而异绝大多数顾客对产品质量的要求是菜肴的味道，顾客需要每份菜肴都具有一定味道上的吸引力，如果小吃店能让人享受到特殊味道的菜肴，那么小吃店在菜品营销方面就算成功了。具体而言也无须追去所有的菜品都达到极致，主要在自己主打的烧卖与芋包做到最好即可，这需要你方寻找好的手艺师傅。2、同时也可以应用常规手段进行宣传，譬如发传单等，虽然比较普通，但其确实是比较实惠比较有用的手段，毕竟小吃店所覆盖的范围不大，这一点可以很容易做到，同时成本又不会太高，又可以广知。为了节约成本，甚至可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。宣传单内容也无须太多，让大家知道游侠印象就好，可以有一两句文案经典语以突出店铺特色，比如“烧卖，离你最近的小吃”...
