降血糖实验研究发现，麦冬多糖对葡萄糖、肾上腺素、四氧嘧啶所致的小鼠高血糖模型均能明显抑制血糖升高。其降糖效果随麦冬的产地不同而有差异。何陵湘[9]用麦冬多糖75、150、300mg／(kg•d-1)对自发性高血糖小鼠、链脲霉素诱发高血糖大鼠连续灌胃14d后，发现其能降低自发性高血糖小鼠的血糖和升高血清胰岛素，且对链脲霉素诱发高血糖大鼠的血糖及糖化血红蛋白也能显著地降低；张克英等[10]以空腹血糖值为指标，观察川麦冬多糖对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠的降血糖效果，发现给予麦冬多糖200、400mg／(kg•d-1)连续灌胃后2h、3d、14d后，与模型组比较，2h川麦冬多糖组降血糖作用明显，且呈现剂量-效应关系，14d川麦冬多糖组高剂量有显著降血糖作用，且血清胰岛素水平都显著高于模型组，提示麦冬多糖具有减轻四氧嘧啶对胰岛β细胞的损伤具有一定的保护和修复作用。廖靖等[11]以小鼠血清胰岛素水平及C-反应蛋白含量为观察指标，对链脲佐茵素造成的妊娠期小鼠糖尿病模型灌胃麦冬多糖125、500mg/kg，14d后发现，麦冬多糖两组均可显著降低妊娠糖尿病小鼠的空腹血糖、血清胰岛素水平及C-反应蛋水平；与模型组比较，差异有具有显著性，提示麦冬多糖具有改善妊娠期糖尿病小鼠胰岛素抵的作用其机制可能与降低C一反应蛋白水平有关。近来从麦冬多糖中分离得到的两种麦冬多糖单体MDG-1和OJP1都具有降血糖活性。Xu等[12]给予ob／ob鼠(6～7周龄)150、300mg／kgMDG-1，21d后测定糖耐量和血清胰岛素水平，发现MDG-1(300mg/kg)可以提高糖耐量和降低血清胰岛素水平，表明麦冬多糖具有降血糖活性，作用机制是通过减少胰岛素抵抗来实现。Ding等[13]对麦冬多糖的降血糖机制进行研究，发现麦多多糖提取物可以提高被链脲霉素损伤的NIT-1细胞活性，抑制小肠绒毛细胞对葡萄糖的吸收，减少α-葡萄糖苷酶的活性，从而产生降血糖效应。另有学者通过研究麦冬多糖MDG一1对非糖尿病小鼠的糖耐量和肠道菌群的影响，发现麦冬多糖可降低糖耐量，增加对外源性葡萄糖、蔗糖等耐受程度，同时可以促进双歧杆菌和乳酸杆菌的增殖，减少产生胰岛素样物质的大肠杆菌数量，从而使糖尿病得到缓解[14]。这也为糖尿病的治疗提供一种新的途径。Chen等[15]从麦冬根部中提取分离得到另一水溶性麦冬多糖OJP1，给予OJP1(150、300mg／kg)于链脲霉诱导的糖尿病小鼠，与二甲双胍模型组对照，4周后发现其可以明显降低小鼠的血糖水平和血清胰岛素水平，且降糖效果优于对照组，对胰岛β细胞具有保护作用，因此麦...
