生物化学生物化学绪论绪论华东理工大学生物化学精品课程组上海市精品课程下一页上一页一、生物化学的涵义二、生物化学的研究对象和研究内容三、生物化学的发展四、生物化学的成就绪论五、生物化学与现代工业六、如何学好生物化学？下一页上一页生物化学是关于生命的化学，是运用化学的原理和方法来研究生命现象，阐明生命现象变化规律的一门科学。一、生物化学的涵义章首器官（肝脏）消化系统肝脏窦状小管肝细胞细胞核分子（DNA）下一页上一页生物化学与生命科学的关系生物化学与生命科学的关系生命科学宏观生命科学微观生命科学生态学分子生物学生物化学章首下一页上一页是自然界中存在的各种生物体，如动物，植物，微生物和病毒等。二、生物化学的研究对象和研究内容研究对象：章首研究内容：包括生命机体的化学组成，重要生物分子的结构与功能，新陈代谢及其调控，以及与生长、发育、繁殖和遗传等相关的研究课题。下一页上一页三、生物化学的发展章首1、静态生物化学的发展2、动态生物化学的发展3、功能生物化学的发展下一页上一页静态生物化学的发展静态生物化学发展描述的是有机生物化学发展时期（1770—1903）。这个时期的生物化学更多地依附于有机化学，大量工作是围绕着生命的存在方式——“蛋白质”进行的。1903年，有人首先使用“biochemistry”这个单词,它反映了作为独立学科的生物化学的诞生。章首节首下一页上一页动态生物化学的发展动态生物化学是生理生物化学的发展时期（1903—1950）。19世纪中叶，生物学积累了若干有关血液循环和消化、吸收的知识，巴甫洛夫消化生理学比较完整地建立起来了。开始探索生理功能的化学过程，从而派生出了生理生物化学。章首节首下一页上一页功能生物化学的发展1950年以后,由于各种现代化技术和设备的发明和发展，生物化学进入了分子的或综合生物化学发展时期。这期间，生物化学的进展，更集中、更突出地反映在蛋白质、酶和核酸等生物大分子研究上，使生命起源研究进入了新的发展时期。同时，开始应用生物化学方法改变遗传特性，创立了遗传工程学。章首节首下一页上一页四、生物化学的成就1953年，DNA双螺旋结构模式1958年，分子遗传的中心法则1970年，基因工程方法的建立1981年，发现有催化功能的RNA（Ribozyme）1985年，人类基因组作图和测序计划1993年，P53被“Science”评为年度分子明星1997年，第一只克隆羊诞生1999年，干细胞的研究位列当年科技重大突破首位2000年，人类基...
