广东海洋大学2017年攻读硕士学位研究生入学考试《畜牧学概论》（824）试卷（请将答案写在答题纸上，写在试卷上不给分。本科目满分150分）一、名词解释（每题2分，共20分）1、遗传2、品种3、人工授精4、饲养标准5、畜禽环境6、QTL7、饲粮8、草地9、杂交10、无公害农产品二、判断题（每题1分，答题纸作答，对的打√，错的打×，共10分）1．商品猪生产中一般采用纯种繁育的生产方式。（）2、产奶量是评定产奶性能的唯一指标。（）3、猪的背膘越厚，瘦肉率越高。（）4、一般来讲家畜初次的配种时间为体重达到成年体重的70%时为宜。（）5、隐性性状是指在F1代中表现出来的性状。（）6、荷斯坦牛属专门化乳用型品种。（）7、维生素B12属脂溶性维生素。（）8、蛋白质饲料中粗纤维含量低于18%。（）9、非必需氨基酸是畜禽生长中不需要的氨基酸。（）10、牛、羊、猪都为偶蹄兽。（）三、单项选择题(每题2分，共30分)1、以下属于数量性状的是（）。A、产奶量B、被毛颜色C、体长D、瞳孔颜色2、结构性碳水化合物主要指（）。A、淀粉B、葡萄糖C、粗纤维D、木质素4、冻精的活率要求应不低于（）%。A、70B、60C、50D、305、畜禽屠宰前，要断食（）小时。A、10-15B、40-50C、7-8D、24-306、决定猪白色被毛的基因是显性(W)，黑色被毛的基因是隐性(w)，某一白色公猪和一白色母猪配种所生的仔猪中既有白色个体、也有黑色个体，公猪的基因型为（）、母猪的基因型为（）、白色仔猪的基因型为（）。正确的824《畜牧学概论》第1页共2页是（）。A、WW、Ww、WwB、Ww、Ww、WW或WwC、Ww、Ww、WwD、Ww、Ww、WW7、下列猪品种中，属于我国地方品种的是（）。A、大白猪B、杜洛克C、北京黑猪D、长白猪8、在以下畜禽产品中，目前我国居民人均消费量最高的是（）。A、猪肉B、鸡肉C、牛肉D、羊肉9、目前世界各国对猪的能量需要量，主要以（）来表示。A、GEB、DEC、MED、NE10、小型耐热乳用牛品种是（）。A、荷斯坦牛B、西门塔尔牛C、夏洛来牛D、娟姗牛11、牛的能量代谢主要以（）来表示。A、GEB、DEC、MED、NE12、哺乳仔猪对下列营养素缺乏最敏感的是（）。A、铁B、脂肪C、乳糖D、纤维素13、在畜禽常规日粮中，限制性氨基酸主要是指（）。A、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸B、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸C、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸D、赖氨酸、色氨酸、苏氨酸14、动物机体缺乏（）时，表现为骨骼发育受阻和佝偻病。A、维生素EB、维生素B2C、维生素DD、维生素A15、在畜禽饲料配合时，首先考虑的营养...
