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252023·02产业发展名言在学习和生活中,工作最重要的动力是工作中的乐趣,是工作获得结果时的乐趣以及对这个结果的社会价值的认识。——爱因斯坦创新理念促进天麻产业绿色健康发展杨菊,马勋静,张艳兰,李德朗(昭通市天麻特产局,云南昭通657000)昭通天麻作为道地中药材,已逐步发展成为大健康、大致富的乡村振兴支柱产业之一。文章总结了昭通天麻产业发展现状及发展中存在着野生种质资源不断减少、“两菌”和良种供应不足、种植和加工不够规范、精深加工不够深入、产业发展与生态环境保护存在矛盾等问题。探讨了树立天麻产业绿色发展的创新理念、加强种质资源保护、加快良种和“两菌”繁育、提高种植及加工水平等促进昭通天麻产业绿色健康发展的对策,对天麻产业绿色发展提出了更新、更高的要求。昭通是全国天麻道地药材主产区,先后获得“中国乌天麻之乡”“全国最具影响力天麻主产区”等称号。昭通地处云南东北部,四川盆地向云贵高原抬升的过渡地带,受“昆明准静止锋”的影响,常年阴雨绵绵、雾气腾腾,日照时数少,为天麻的生长提供了最适宜的气候条件。依托独特的地理、气候、生态环境及优质的种源孕育了个大、肉质饱满、无空心、质地实、天麻素含量高的昭通天麻。按照“以品质提升为核心,以品牌打造为重点,以精深加工为突破,以绿色引领为主线”的发展思路,突出绿色、生态、有机等发展理念,逐步发展壮大天麻产业。一、资源现状昭通天麻品种有乌天麻、红天麻、黄天麻、绿天麻4种(主要种植品种为乌天麻)。昭通适宜种植乌天麻的区域很广,分布于彝良、镇雄、永善、大关、盐津、威信、昭阳等县(区),适宜种植面积达4万hm2。二、发展现状(一)立足资源,合理规划种植规模立足独特的资源条件,坚持把保护生态环境放在首位,以资源环境承载力为基准,科学合理规划种植规模。近三年来,全市天麻种植面积稳步增长,产量逐年提质增效。2019年全市种植面积5347hm2,鲜天麻产量3609万kg,产值51.43亿元;2020年全市天麻种植面积稳定在5673hm2,鲜天麻产量4042万kg,综合产值59.03亿元;2021年全市天麻种植面积6006hm2,鲜天麻产量4505万kg,综合产值69.64亿元。(二)因地制宜,合理优化产业结构在产业布局上本着“因地制宜、发挥优势、突出特色”原则,形成“以彝良县为中心,永善县、镇雄县、大关县为重点,昭阳区、盐津县、威信县为补充”的“一中心、三重点、三补充”科学产业布局。在发展模式上,全市共有天麻加工企业43家。其中,国...

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