高考生物新高考专用专题四酶与ATP基础篇考点一酶1.(2023届河北省级一联,3)乳糖不耐受患者的肠道中不含乳糖酶,饮用的乳汁或牛乳中的乳糖经肠道细菌分解成乳酸后,会破坏肠道的碱性环境,导致患者发生轻度腹泻。下列相关叙述正确的是()A.乳糖酶催化和保存的最适温度是37℃B.可以通过直接口服乳糖酶治疗乳糖不耐受C.饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状D.乳糖酶可以提供乳糖水解成半乳糖和果糖所需的活化能答案C2.(2023届重庆八中入学考,14)制茶是中国的传统文化,制红茶时,在适宜的温度下将茶叶细胞揉破,通过多酚氧化酶(化学本质为蛋白质)的作用,将茶叶中的儿茶酚和单宁氧化成红褐色;制绿茶时,则把采下的茶叶立即焙火杀青,破坏多酚氧化酶的活性,以保持茶叶的绿色。下列叙述错误的是()A.茶叶细胞中多酚氧化酶的合成场所在核糖体B.绿茶能保持绿色与高温破坏了酶的空间结构有关C.泡茶时茶叶变得舒展是茶叶细胞渗透作用吸水的结果D.多酚氧化酶与儿茶酚、单宁在茶叶细胞中的位置可能不同答案C3.(2023届重庆长寿中学期中,15)如图为用同一种酶进行的不同实验结果,下列有关叙述正确的是()A.图甲曲线是研究温度对该酶的影响,温度过高过低都会使酶失活B.根据图丙可知本实验研究的酶是蔗糖酶C.实验结果表明,30℃接近该酶的最适温度,该酶的最适pH是7D.酶作用的原理是能够为反应提供活化能答案C4.(2023届福建漳州一模,13)工业生产中为让一定量的某种淀粉酶持续地发挥较大的活性,科研工作者对该酶的相对酶活性及残余酶活性进行测定,结果如图。相对酶活性指在不同温度下酶活性相对最高酶活性的百分比;残余酶活性指酶在不同温度下保温足够长的时间,在酶活性最高的温度下测其残余酶活性。下列分析错误的是()A.曲线①下降是因为温度过高破坏了酶的空间结构B.曲线②说明低温适宜保存该酶C.该酶的残余酶活性是在80℃条件下测得的D.工业生产中使用该淀粉酶的适宜温度范围是70~80℃℃答案D5.(2023届河北衡水深州中学,5)超氧化物歧化酶(SOD)由两条分别含109个和119个氨基酸的肽链组成,能清除氧自由基,其催化活性受图中模型甲、乙所示两种作用机理不同的酶抑制剂影响。下列说法正确的是()A.抑制剂作用过程中抑制剂与底物特异性结合B.SOD能为清除自由基的反应提供活化能从而发挥催化活性C.若提高底物浓度后酶促反应速率增大,则抑制剂的作用机理如模型乙所示D.高温处理后SOD结构发生改变,但仍能与双缩脲试剂发生紫色反应6.[2022T8联考(2),6]生物体里的化学反应能够在较为温...
