虎邦辣酱市场突围四大秘技案例背景：虎邦辣酱（前身为英潮辣酱）创立于2015年，总部位于青岛。在传统消费品营销年代，销售模式是“央视+超市”的教科书式打法。按照这种打法，虽然也出现了不少如娃哈哈、康师傅等明星品牌。但随着互联网时代的到来，这种传统打法逐渐失效。消费者的喜爱变得难以捉摸，链接变得随意，消费者的需求逐渐个性化。在此大背景下，虎邦辣酱区别与老干妈，定位于鲜辣椒酱，以二次创业形式诞生，用与互联网结合的方式做鲜辣酱，旨在将虎邦辣酱打造为鲜椒酱品类第一品牌，全行业的第二品牌。短短4年时间从0做到2个亿的销售额营销数据：虎邦辣酱品牌从2016年开始，营收以300%的年均复合增速上涨；2018年末已销售累计上亿罐，2019年全年销售额突破2亿元，业务已覆盖全国一二线城市。在主要发力的外卖渠道方面：在外卖届Top500的连锁品牌商户中已与300+家建立长期战略合作，合作品牌店铺30000+家，外卖终端网络已经更是突破了10万家，深受消费者的青睐，被誉为名副其实的佐餐必备，外卖标配，“网红第一辣酱”。虎邦辣酱的前世今生虎邦辣酱创始人、CEO陆文金曾任青岛啤酒营销副总裁，成功运作“贝蒂斯”橄榄油的快消品营销专家。在一次偶然的机会下通过朋友介绍，认识了中椒英潮的董事长谭英潮。中椒英潮辣椒行业从业20余年，上游实力雄厚，行业资源优势明显。陆文金看准了互联网时代下辣酱行业的风口，与谭英潮，以及另一投资人孙付友一拍即合，于2015年10月在青岛崂山区正式注册成立辣工坊。“”根据《辣酱产品蓝皮书》数据，从2010年到2019年中国辣酱产量增长了八成，2019年产量达到576万吨左右，消费量约为528万吨。辣酱行业一直稳步增长。企查查显示，目前我国存续和筹建中的辣椒相关企业4万多家，搜索“辣酱”相关企业，则有1226家企业符合条件；相较而言，成立10年以上的辣酱企业仅有122家。这也就意味着，近十年来，中国辣酱相关企业数量涨了9倍多。据工信部有关数据显示，截止2020年底，调味酱市场规模达400亿，其中辣酱规模达320亿。预计，整个辣酱行业市场规模增速仍在7%以上。未来十年内，会逐步增长到1500亿的市场规模。辣酱行业的领导品牌，毫无疑问，一直归属于”老干妈“，其他品牌可以叫得上名称的并不多。老干妈目前的年销售在45亿左右，占行业总体市场份额约10%以上。其他品牌散落各地，区域化特征明显，整体辣酱市场格局呈现“一超多弱”的局面，不同的个省份里面，每个省份的第二品牌都是不同的，这就说明...
