分析与测评2023年8月第4期Aug.2023,No.4香料香精化妆品FLAVOURFRAGRANCECOSMETICS100www.ffc-journal.com*基金项目：上海市科学技术委员会科技计划项目（编号20DZ2203400）收稿日期：2022-06-07；修回日期：2022-06-26作者上海市食品药品检验研究院/国家药品监督管理局化妆品监测评价重点实验室，上海201203…………………………简龙海吴思霖惠太成韩晶……………………………………俞灵郑荣彭兴盛化妆品中亚硝胺总量的快速筛查与测定*摘要建立了膏霜类、水剂类、凝胶类、油剂、蜡基类化妆品中亚硝胺总量的热能分析仪快速筛查与测定方法。试样以四氢呋喃提取，提取溶液中的亚硝胺被氢溴酸脱去亚硝基，产生的NO用热能分析仪进行检测。结果亚硝胺（以N—NO计）在20~2000µg/kg范围内线性关系良好（r=0.9999），方法检出限为8μg/kg，最低定量限为20μg/kg。方法回收率平均值为91.4%~96.8%，相对标准偏差（n=6）小于7.5%。该方法操作简便，灵敏，可用于化妆品中亚硝胺总量的快速筛查和测定。关键词亚硝胺类筛查热能分析仪化妆品N-亚硝基化合物RapidScreeningandDeterminationofTotalNitrosaminesinCosmetics*JIANLonghaiWUSilinHUITaichengHANJingYULingZHENGRongPENGXingsheng(ShanghaiInstituteforFoodandDrugControl/NMPAKeyLaboratoryforMonitoringandEvaluationofCosmetics,Shanghai201203,China)Abstract:Amethodforrapidscreeninganddeterminationoftotalnitrosaminesincream,aqueous,gel,oilandwaxbasedcosmeticswasdevelopedbyathermalenergyanalyzer.Thesampleswereextractedwithtetrahydrofuran,andthenitrosaminesintheextractedsolutionweredenitrosatedbyhydrobromicacid.ThegeneratedNOwasdetectedbyathermalenergyanalyzer.Theresultsshowedthatthelinearrangeofnitrosamines(calculatedasN—NO)wasgoodintherangeof20-2000µg/kg(r=0.9999),thedetectionlimitwas8μg/kg,andthelimitofquantificationwas20μg/kg.Theaveragerecoverywasintherangeof91.4%-96.8%withtherelativestandarddeviation(n=6)lessthan7.5%.Themethodissimple,sensitiveandcanbeusedfortherapidscreeninganddeterminationoftotalnitrosaminesincosmetics.Keywords:nitrosaminesscreeningthermalenergyanalyzercosmeticsN-nitrosocompound亚硝胺是一类具有N—NO基团的强致癌性化合物[1]，我国、欧盟等国家和地区均明确将亚硝胺列为化妆品禁用原料[1-3]。化妆品...
