解小芬，胡光线，潘露，等.黄精提取物改善D-半乳糖所致衰老小鼠器官功能及机制研究[J].食品工业科技，2023，44（18）：449−457.doi:10.13386/j.issn1002-0306.2022110220XIEXiaofen,HUGuangxian,PANLu,etal.EffectofPolygonatumsibiricumExtractinImprovingtheOrganFunctionofD-Galactose-inducedAgingMiceandItsMechanism[J].ScienceandTechnologyofFoodIndustry,2023,44(18):449−457.(inChinesewithEnglishabstract).doi:10.13386/j.issn1002-0306.2022110220·营养与保健·黄精提取物改善D-半乳糖所致衰老小鼠器官功能及机制研究解小芬1,2，胡光线2，潘露3，伍徐娴2，周丹1,2，陈九琼2，匡梦岚2，叶兰1，秦臻1,*，许键炜1,2,*（1.贵州医科大学基础医学院，贵州贵阳550025；2.贵州医科大学组织工程与干细胞实验中心，细胞工程生物医药技术国家地方联合工程实验室，贵州省再生医学重点实验室，贵州贵阳550025；3.贵州医科大学口腔医学院，贵州贵阳550025）摘要：目的：旨在探讨黄精提取物（Polygonatumsibiricumextract，PSE）对D-半乳糖（D-galactose，D-gal）致衰老小鼠重要脏器的保护作用及其潜在的分子机制。方法：将小鼠随机分为五组（n=10）：对照组、D-gal（500mg/kg）组、PSE低（0.5g/kg）、中（1g/kg）、高（2g/kg）剂量组。测定小鼠器官指数（胸腺、脾脏、肝脏、肾脏）；测定血清中肌酸激酶（CK）、肌酸激酶同工酶（CK-MB）、谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、碱性磷酸酶（ALP）、尿酸（UA）、尿素（UREA）、肌酐（CREA）、尿素肌酐比值（BUN/Scr）、肾小球滤过率（eGFR）活性；HE及Masson染色观察各组小鼠皮肤、肝脏、肾脏、心脏、大脑、肺等器官病理学变化；用Real-timePCR法检测各组小鼠肝脏、肾脏、心脏、大脑等组织中p53、p16、p21、RB、HO-1、Nrf2及Keap1mRNA的表达水平。结果：与D-gal组相比，PSE各剂量组胸腺、脾脏、肝脏和肾脏指数均升高（P<0.05）；此外，在各治疗组中，PSE降低了（P<0.05）小鼠血清中CK、CK-MB、ALT、AST、ALP、UA、UREA、CREA和BUN/Scr水平，升高了eGFR（P<0.05）水平；HE及Masson染色发现，PSE能减轻D-gal对小鼠重要器官造成的病理损伤；与对照组比较，模型组肝、肾、心、脑中p53、p16、p21、RB、Keap1mRNA表达升高（P<0.05），HO-1、Nrf2mRNA表达降低（P<0.05），与D-gal组比较，PSE各治疗组小鼠肝脏、肾脏、心脏、大脑组织中p53、p16、p21、RB、Keap1mRNA降低（P<0.05），HO-1、Nrf2mRNA升高（P...
