食品行业年度工作参考方案食品行业年度工作打算11x年我市的食品平安综合协调工作要接着以科学开展观为指导，以加强综合协调机构和才能建立为重点，进一步完善食品平安综合协调机制，建立食品平安风险监测和风险评估体系，牵头抓好食品平安整顿等重点工作，完善应急体系和信息体系，实在履行食品平安综合协调职责，推进构成全市食品平安监管工作合力，实在保障人民群众食品平安。一、加强综合协调机构和才能建立，提高食品平安综合协调水平(一)加快推进食品平安综合协调机构改革，完善综合协调机制积极争取市、区政府支持，加快推进区级以下食品平安综合协调机构改革，建立市、区、街道三级食品平安综合协调机构，努力向人事部门争取综合协调机构编制力量。推进成立各级食品平安委员会和食品平安委员会办公室，加强对辖区食品平安工作的领导。完善各项食品平安综合协调工作制度，提高综合协调工作的科学性、权威性和有效性。(二)加强培训，提高综合协调工作才能抓好食品平安综合协调队伍的培训工作，重点加强对食品平安法、食品平安法施行条例等法律法规及食品专业知识培训，不断提高综合协调机构工作人员的才能和水平，培养一支优秀的食品平安综合协调队伍。二、建立食品平安风险监测和风险评估体系，加强食品平安风险防范才能(一)制订食品平安风险监测和风险评估工作方案依照卫生部等六部门印发的食品平安风险监测治理规定(试行)、食品平安风险评估治理规定(试行)、年国家食品平安风险监测打算等规定和省有关食品平安风险监测和评估的要求，结合深圳实际，制订深圳市食品平安风险监测和评估治理方法和深圳市食品平安风险监测和评估工作方案(年)，建立深圳市食品平安风险监测和风险评估体系，开展年食品平安风险监测和风险评估工作，提高食品平安风险预警才能，开展辖区食品平安现状和风险评估工作，及时觉察和消除食品平安隐患苗头。(二)加强食品平安风险监测机构和才能建立落实卫生部关于进一步加强食品平安监测与评估工作的通知(卫监视发19号)和省有关食品平安风险监测才能和体系建立的要求，依托现有各级疾病预防操纵和医疗救治体系以及各监管部门资源，在本市建立起覆盖食品消费运营各环节和各区、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品平安风险的监测体系，对已经知道和潜在的有毒有害物进展检验和评价，对有关食品平安风险进展排查、识别、鉴定和评价，为开展风险评估、风险治理及风险交流提供支持。(三)提高食品平安风险评估才能以我市...
