动物营养学报２０２３，３５（７）：４２７６⁃４２８６ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎｄｏｉ：１０．１２４１８／ＣＪＡＮ２０２３．３９８单宁酸对感染猪流行性腹泻病毒仔猪生长性能、肠道屏障功能和抗氧化能力的影响王思甜１徐朋涛１∗郑丽云１齐雅１刘志鹏１何来１刘诚傲１侯永清１郭双双１童庆芳２张正帆１∗∗丁斌鹰１∗∗（１．武汉轻工大学农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心，动物营养与饲料科学湖北省重点实验室，武汉４３００２３；２．武汉市江夏区动物疫病预防控制中心，武汉４３００７２）摘要：本研究旨在探讨单宁酸（ＴＡ）对感染猪流行性腹泻病毒（ＰＥＤＶ）仔猪生长性能、肠道屏障功能和抗氧化能力的影响。试验选用２４头初始体重为（２．７２±０．２２）ｋｇ的健康７日龄杜×长×大仔猪，随机分为４组，分别为对照组、ＴＡ组、ＰＥＤＶ组和ＰＥＤＶ＋ＴＡ组，每组６个重复，每个重复１头猪。试验期为１２ｄ，分为感染前（第１～８天）和感染后（第９～１２天）２个阶段。在第１～８天，ＴＡ组和ＰＥＤＶ＋ＴＡ组仔猪口腔灌服１９０ｍｇ／ｋｇＢＷＴＡ，对照组和ＰＥＤＶ组仔猪口腔灌服相同体积的液体代乳料；在第９天，ＰＥＤＶ组和ＰＥＤＶ＋ＴＡ组仔猪口腔灌服１ｍＬ１０６ＴＣＩＤ５０／头ＰＥＤＶ悬液（ＴＣＩＤ５０表示５０％组织培养感染剂量），对照组和ＴＡ组仔猪灌服等体积的磷酸盐缓冲溶液。结果显示：感染ＰＥＤＶ前，ＴＡ组仔猪平均日增重（ＡＤＧ）较对照组显著升高（Ｐ＜０．０５）。感染ＰＥＤＶ后，仔猪ＡＤＧ显著降低（Ｐ＜０．０５），料重比（Ｆ／Ｇ）和腹泻指数显著升高（Ｐ＜０．０５）；血清Ｄ－木糖含量显著下降（Ｐ＜０．０５），血清二胺氧化酶活性与十二指肠、空肠、回肠和结肠肠道损伤评分显著升高（Ｐ＜０．０５）；十二指肠、空肠和回肠绒毛高度（ＶＨ）与十二指肠和回肠绒毛面积（ＶＡ）显著降低（Ｐ＜０．０５），空肠、回肠和结肠隐窝深度（ＣＤ）显著增加（Ｐ＜０．０５），十二指肠、空肠和回肠ＶＨ／ＣＤ显著降低（Ｐ＜０．０５）；血清谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ⁃Ｐｘ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）、总超氧化物歧化酶（Ｔ⁃ＳＯＤ）活性显著降低（Ｐ＜０．０５），十二指肠、空肠、结肠ＧＳＨ⁃Ｐｘ活性与回肠、结肠Ｔ⁃ＳＯＤ活性以及空肠总抗氧化能力（Ｔ⁃ＡＯＣ）显著下降（Ｐ＜０．０５），空肠丙二醛（ＭＤＡ）含量与十二指肠和结肠过氧化...
