动物营养学报２０２３，３５（７）：４３７０⁃４３８６ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎｄｏｉ：１０．１２４１８／ＣＪＡＮ２０２３．４０７包被屎肠球菌、枯草芽孢杆菌及其复合菌对肉鸡生长性能、屠宰性能及肠道功能的影响黄金贵１张勇１∗李方方１张瑞阳１尹达菲１朱宇旌１李雪平２尹孟慧３（１．沈阳农业大学动物科学与医学学院，沈阳１１０８６６；２．江西好实沃生物技术有限公司，宜春３３６０００；３．东光县农业农村局，东光０６１６００）摘要：本试验旨在研究包被屎肠球菌（ＥＥＦ）、枯草芽孢杆菌（ＢＳ）及其复合菌对肉鸡生长性能、屠宰性能、肠道消化酶活性、肠道指数、免疫器官指数和盲肠微生物组成及多样性的影响，从而探究益生菌对肉鸡生长的调控机制。选用１日龄健康爱拔益加（ＡＡ）雄性肉鸡４８０只，随机分成４组，每组设置６个重复，每个重复有２０只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮基础上分别添加２００ｇ／ｔＥＥＦ（活菌数为２．０×１０１０ＣＦＵ／ｇ）、２００ｇ／ｔＢＳ（活菌数为２．０×１０１０ＣＦＵ／ｇ）、２００ｇ／ｔＥＥＦ＋２００ｇ／ｔＢＳ的试验饲粮，饲养至４２日龄进行屠宰、采样。结果显示：试验前期（１～１４日龄），与对照组相比，单独或联合添加ＥＥＦ、ＢＳ显著或极显著提高了肉鸡的末重（ＦＢＷ）和平均日增重（ＡＤＧ）（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１），单独添加ＥＥＦ或联合添加ＥＥＦ、ＢＳ显著提高了肉鸡的平均日采食量（ＡＤＦＩ）（Ｐ＜０．０５），单独添加ＥＥＦ显著降低了肉鸡的料重比（Ｆ／Ｇ）（Ｐ＜０．０５）；试验中期（１５～２８日龄），与对照组相比，单独或联合添加ＥＥＦ、ＢＳ显著或极显著提高了肉鸡的ＦＢＷ（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１），单独添加ＢＳ显著提高了肉鸡的ＡＤＦＩ（Ｐ＜０．０５）；试验后期（２９～４２日龄），单独添加ＥＥＦ、ＢＳ显著提高了肉鸡的ＦＢＷ（Ｐ＜０．０５），联合添加ＥＥＦ、ＢＳ显著降低了肉鸡的ＡＤＦＩ（Ｐ＜０．０５），单独添加ＥＥＦ、ＢＳ显著降低了肉鸡的Ｆ／Ｇ（Ｐ＜０．０５）；试验全期（１～４２日龄），与对照组相比，单独或联合添加ＥＥＦ、ＢＳ显著或极显著提高了肉鸡的ＡＤＧ（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１），单独添加ＢＳ显著提高了肉鸡的ＡＤＦＩ（Ｐ＜０．０５），联合添加ＥＥＦ、ＢＳ显著降低了肉鸡的ＡＤＦＩ（Ｐ＜０．０５），单独或联合添加ＥＥＦ、ＢＳ显著...
