太子参叶斑病菌Phomasp.FJZR01固体发酵代谢产物研究倪建成1,范永飞1,2,王泽榕1,3,阮少江1,陈美霞1,3,叶祖云1∗(1.福建省特色药用植物工程技术研究中心/宁德师范学院生命科学学院,福建宁德352100;2.福建农林大学食品科学学院,福建福州350002;3.福建农林大学农学院,福建福州350002)摘要为了解太子参叶斑病菌Phomasp.FJZR01的固体发酵代谢产物,采用SephadexLH-20柱色谱、RP-C18柱色谱和正相硅胶柱色谱等方法对其进行分离鉴定,并应用叶片穿刺法测定化合物对太子参叶片的毒害作用。结果表明,从菌株FJZR01固体发酵代谢产物中分离得到6个化合物,结构鉴定分别为3-氯-4-羟基苯乙酸(1)、3-氯-4-羟基苯乙酰胺(2)、flemingipanicacid(3)、腺苷(4)、乙基α-D-吡喃葡萄糖苷(5)、甘露醇(6)。化合物1~6均是首次从太子参叶斑病菌中分离得到,化合物3系首次从微生物代谢产物中分离得到。3-氯-4-羟基苯乙酸(1)在1mg/mL对太子参叶片造成明显的毒害作用,形成组织坏死状叶斑,与田间发病症状相似。目前尚未有关于3-氯-4-羟基苯乙酸(1)致病性相关报道,是一种新发现的真菌毒素。关键词太子参;叶斑病菌;固体发酵代谢产物;3-氯-4-羟基苯乙酸中图分类号S435.675文献标识码A文章编号0517-6611(2023)03-0176-04doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.03.040开放科学(资源服务)标识码(OSID):MetabolitesofPhomasp.FJZR01fromPseudostellariaheterophyllaLeafSpotPathogenonSolidFermentationNIJian-cheng1,FANYong-fei1,2,WANGZe-rong1,3etal(1.EngineeringTechnologyResearchCenterofCharacteristicMedicinalPlantsofFujian/SchoolofLifeSciences,NingdeNormalUniversity,Ningde,Fujian352100;2.CollegeofFoodScience,FujianAgricultureandForestryUniversity,Fuzhou,Fujian350002;3.AgriculturalCollege,FujianAgricultureandForestryUniversity,Fuzhou,Fujian350002)AbstractInordertounderstandthemetabolitesofsolidfermentationofPseudostellariaheterophyllaleafspotfungusPhomasp.FJZR01,SephadexLH-20columnchromatography,RP-C18columnchromatographyandnormalsilicagelcolumnchromatographywereusedtoisolateandidentifythem,andthetoxicityofcompoundstoPseudostellariaheterophyllaleaveswasdeterminedbyleafpuncturemethod.TheresultsshowedthatsixcompoundswereisolatedfromthemetabolitesofsolidfermentationofstrainFJZR01,andtheirstructureswereidentifiedas3-chlor...
