第32卷第2期Vol.32，No.2160-1772023年2月草业学报ACTAPRATACULTURAESINICA叶雪玲，甘圳，万燕，等.饲用燕麦育种研究进展与展望.草业学报，2023，32（2）：160−177.YEXue-ling，GANZhen，WANYan，etal.Advancesandperspectivesinforageoatbreeding.ActaPrataculturaeSinica，2023，32（2）：160−177.饲用燕麦育种研究进展与展望叶雪玲，甘圳，万燕，向达兵，邬晓勇，吴琪，刘长英，范昱，邹亮*（成都大学食品与生物工程学院，农业农村部杂粮加工重点实验室，四川省杂粮产业化工程技术研究中心，四川成都610106）摘要：燕麦是一种一年生禾本科作物，具有耐瘠薄、耐盐碱、抗旱耐寒、适应性广等特性，可广泛种植于欧洲、北美洲和亚洲的北纬40°以北的温带地区。同时，燕麦产草量高、营养价值高、适口性好、消化率高、适于青贮和调制干草，因此，燕麦是一种粮饲兼用的重要杂粮作物。根据燕麦籽粒是否被麸皮包裹可分为皮燕麦和裸燕麦。目前，我国多种植不带麸皮的裸燕麦，主要用于食用，而国外以种植带麸皮的皮燕麦为主，主要用于饲喂牲畜。在大力发展畜牧业的今天，我国的饲用燕麦品种是严重不足的。因此，我国制定并实施了“草牧业”“粮改饲”“引草入田”等系列政策，促进了饲用燕麦产业的快速发展。在国家政策和产业需求的大力支持和引导下，饲用燕麦的种植面积不断扩大，对新品种的需求也日益迫切，对饲用燕麦的育种工作也提出更高的要求。本研究综述了国内外饲草燕麦的：1）种质资源收集、整理和鉴定评价；2）常规育种的4个发展阶段；3）分子技术在燕麦科研与育种中的利用。基于以上研究的梳理总结，明确当前饲用燕麦的育种需求，分析饲用燕麦育种的重点、难点和热点问题，为我国饲用燕麦育种的现代化发展提供重要参考。关键词：饲用燕麦；种质资源；育种；分子技术；基因工程AdvancesandperspectivesinforageoatbreedingYEXue-ling，GANZhen，WANYan，XIANGDa-bing，WUXiao-yong，WUQi，LIUChang-ying，FANYu，ZOULiang*SchoolofFoodandBiologicalEngineering，ChengduUniversity，KeyLaboratoryofCoarseCerealProcessing，MinistryofAgricultureandRuralAffairs，SichuanProvinceEngineeringTechnologyResearchCenterofCoarseCerealIndustrialization，Chengdu610106，ChinaAbstract：Oat（Avenasativa）isanannualcropbelongingtothePoaceaefamilywithresistancetosalinity，drought，coldstress，andadaptabilitytoawiderangeofenvironment...
