资源·环境-20-农村经济与科技2022年第33卷第23期（总第547期）对于农产品生产企业，实现社会价值和经济价值是其存在的根本目的。为社会提供人们日常生活所需的粮食、蔬菜水果、禽畜肉、蛋、水产等类的食用农产品以满足人们的日常生活所需，实现其社会价值。同时，通过卖出产品获得经济收益，实现其经济价值。企业所销售的产品是“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动”的结果。这组输入就是资源，要提高转化效率，必须对资源进行优化配置。对于人类社会而言，“通过有效的资源配置能够将有限的资源有序地投入生活生产过程中，进而从根本上满足人类的需求。提高资源利用效率，以满足人类多样化的、不断发展变化的物质文化需求是资原配置的基本出发点和根本的目的所在”[1]。“由此可见农业企业在发展过程中需要注重资源配置的作用。农业企业需要在了解市场以及顾客需求的同时做出科学决策合理地分配企业的各种资源使资源发挥最大的功效为企业绩效服务”[2]。因此，优化资源配置，提升经济效益，对于企业和社会均有十分重要的意义。农产品质量安全资源包括自然资源、社会资源、思想资源[3]。各类资源对企业的农产品生产起着不相同的作用，对企业的经济效益影响亦各不相同。1农产品质量安全自然资源优化配置对经济效益的影响农产品生产离不开自然资源，生产企业的自然资源配置不同，其生产规模、方式各不相同。无论是从事种植业、养殖业，还是种养结合的企业，自然资源配置优化与否对企业的经济效益有着直接的影响。1.1土地资源对企业经济效益的影响对于种植业企业，土地资源犹为重要。农作物产量通常与种植面积成正相关。面积一定时，要提高经济效益就要提高单位面积的产量。实现单位面积产量的最大化，必须要有优质的土地资源。土地资源对企业经济效益的影响主要体现在两个方面。一方面是土地流转、承租的价格是否合理；另一方面是生产中土地的生产潜力是否得到充分发挥。因此，农业企业进行土地流转、承租时必须充分考虑土地的生产潜力。不仅是土地的肥力，而且还要考虑土地的安全指标是否符合生产种植要求。必要时可通过专业检测机构进行检测评价，同时还应考虑与其配套的相关资源（如:灌溉水源、地区气候、交通便利）是否满足生产基本要求，以及周边是否存在可能造成污染的企业或其它不利因素，给出相对合理的承租价格和租期。如此才能使企业在土地资源获得时减少开支，从而提升企业经济效益。生产中为使土地的产出最大，在每季生产...
