92023年第8期中国饲料坡缕石(Palygorskite,Pal)是一类具有晶体结构的黏土类非金属矿物,具有比表面积大、离子交换能力强、吸附能力强、胶体性能好和耐盐碱等优点,被广泛应用于石油、化工、建材、造纸、医药、食品、农业等方面,具有“千土之王”“万用之土”的美誉。坡缕石在动物生产中使用,具有营养、药物、环保和载体等多种功能,欧盟委员会早在2003年就已将其纳入饲料添加剂(EUCOMMISSION,2003)。随着对坡缕石的深入开发利用,欧盟委员会于2011年、我国农业农村部于2013年先后将其纳入饲料原料(中国农业部,2013;EUCOMMISSION,2003)。1Pal的生物学功能1.1吸附有毒有害物质1.1.1吸附霉菌毒素玉米、豆粕等主要饲料原料经常会发生霉菌毒素污染问题,动物摄入含霉菌毒素的日粮后会影响机体健康,降低生产性能(Liu等,2020)。坡缕石因其自身独特的晶体结构,形成较多的孔道和较大的内、外比表面积,因而具有良好的吸附性能。在动物生产中,通过在饲料中添加一定量的坡缕石可降低霉菌毒素对动物机体的毒性作用,缓解霉菌毒素对动物造成的损伤。在肉鸡日粮中添加改性坡缕石可有效缓解黄曲霉毒素B1造成的生长性能和免疫功能降低等毒性作用(夏枚生等,2005)。在含有低于农业农村部规定的镰刀霉菌毒素的肉鸡日粮中添加改性坡缕石可以有效缓解由镰刀霉菌毒素引起的肉鸡免疫力降低、氧化应激、肠道损伤等毒害作用(Cheng等,2018)。1.1.2吸附重金属坡缕石具有优良的离子交换性和吸附性,添加在动物饲料中可以吸附饲料中的重金属污染物,降低重金属离子在畜产品中的残留,提高畜产品质量(袁勇等,2020)。研究表明,在生长猪日粮中添加2%的坡缕石原土和2%的热改性坡缕石均可降低生长猪血液中As、Pb、Cr含量和腿肌中Cr的含量;日粮添加坡缕石原土和热改性坡缕石能降低重金属在动物体中的沉积,提高机体抗氧化能力,改善猪肉品质,且热改性坡缕石的饲用效果优于坡缕石原土(杨雪等,2015)。Cheng等(2016)研究表明,在日粮中添加坡缕石可使肉鸡胸肌和腿肌中Cr含量明显下降。1.2保护肠道黏膜坡缕石进入肠道后可以迅速分散并覆盖于消化道黏膜表面吸附各种致病因子、水分和气体等,有利于肠道黏膜的保护和修复。同时可与肠道内的有害菌及其毒素结合随粪便排出体外,发挥均衡肠道菌群、调节肠功能的作用(王唯坚等,2022)。血浆二胺氧化酶(DAO)是判断机体肠黏膜损伤和完整性的标志物,正常情况下,血液循环中有低剂量的DAO,当肠黏膜完整性...