山西农经/2022年4期DOI：10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2022.04.019农产品地理标志品牌提升对策研究□江戌康，赵莉，金硕摘要：自强者胜，中国各地方农产品地理标志品牌正不断崛起。我国农产品地理标志品牌化是乡村振兴的必然结果，是适应我国现阶段发展农村经济、刺激农民消费的必然趋势，同时可增加农产品附加值，提升市场竞争力，提高农村居民收入。目前，温县铁棍山药虽品牌知名度越叫越响，产业也越做越强，但品牌美誉度和影响力仍处于中等水平。文章分析了温县铁棍山药地理标志品牌发展存在的困境和难题，就如何避免品牌趋于同质化、数量化、低质化、传统化提出了解决对策，促使其实现可持续发展。关键词：地理标志品牌；乡村振兴；可持续发展文章编号：1004-7026（2022）04-0064-03中国图书分类号：F323.5文献标志码：A（江南大学法学院，江苏无锡214122）———以温县铁棍山药为例1温县铁棍山药发展现状著名典籍《本草蒙筌》关于山药曾提到，“南北州郡俱产，唯怀庆者良”。《神农本草经》曾有记载，“山药各地均产，以河南怀庆各地产者良”。《本草纲目》提及，山药味甘性平、无毒，具有益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛五大功效。温县铁棍山药位列四大怀药之首，被尊为怀山药之极品，自古就是皇家贡品、国药之瑰宝，多次被誉为“神仙之食”。古往今来，怀药主产于温县，并依托当地特有的地理环境和气候条件，成功跻身山药行业的领军品牌，成为全国为数极少集齐“三标一品”的农产品。近年来，随着人们对养生的关注，使得山药市场有了更大发展空间。温县以原产地资源优势为抓手，以乡村振兴为契机，积极扶持龙头企业，打造产业化、标准化园区，通过信息互联实现物联网全程追溯，推进农业提质增效，日益形成产业特色鲜明、开发潜力巨大、市场优势明显的新兴健康产业，吸引了一批又一批行业知名企业入驻，山药粉、山药挂面、山药休闲食品等深加工产品销售到全国各地，助推温县铁棍山药产业快速驶入了标准化、规模化、产业化、信息化的发展快车道[1]。2温县铁棍山药品牌提升存在的问题2.1产品同质化严重，品牌维护工作不到位随着人民生活水平不断提高和药食同源概念不断普及，健康饮食的观念日益深入人心，人们越来越关注有机农产品以及食物本身的营养价值，而不是单单诉诸于保健品。于是，铁棍山药因蕴含丰富的微量元素，以及具有健脾补肾、固肾益精、宁咳定喘、益心安神等功效大受消费者喜爱。然而，随着市场需求量的不断增加，越来...
