果农之友2023.3产业发展近几年,随着人们生活质量的提高,消费者对水果的外观、品质及营养成分提出了更高层次的要求,苹果产业也面临着生产成本控制、产品质量提高等方面的严峻挑战。为了满足市场,应该进一步提高对苹果优质高效生产措施的研究,不断提高苹果的产量和品质,笔者依托多年栽培实践,对苹果的优质高效生产技术进一步探究,以供大家参考。1优选苹果品种苹果要想更受市场欢迎,就必须选择优质的品种,但品种的选择,一定要考虑本地的实际情况,也要综合考虑气温、降水、光照、土壤等因素。此外,还要结合苹果品种及其生长习性,才能大规模的推广种植。以临沂市为例,如今种植的品种有嘎拉、富士等老品种。并且,随着市场需求量的不断提高,当地也不断地选育一些稳产性好、抗逆性强的新品种,如鲁丽、红思尼克、维纳斯黄金等,鲁丽、红思尼克(图1)均为7月下旬成熟的早熟苹果,两个品种都不用套袋,果面全红,光洁无锈,有蜡质光泽,果肉细腻,如同套袋果一样漂亮,维纳斯黄金果实颜色为金黄色,为晚熟品种,它以香味浓郁、口感香甜为特点。改变了以往品种单一的现象,根据市场的需求,搭配了成熟期不一致的品种,最大程度地满足消费者对品种的多样化需求,市场接受度高,给临沂苹果产业注入了新能量,从一定程度上确保了种植专业户的经济效益。2科学合理建园现代农业高速发展的今天,苹果产业也迎来新的变革,在苹果的生长过程中,需要一个适宜的生长环境,因此,科学合理建园可为苹果高产优质种植提供良好的支持。2.1科学择园园区选择首先要保证集中连片、土地平坦、地势开阔、土层深厚、土壤肥沃疏松、保墒性能较好、酸碱度适宜、光照充足,≥10℃年积温5000℃左右,园内陆台高度小于1米,园区内有坟地、建筑物、电线杆等障碍物的,在条件允许的情况下,必须迁移。避开重茬及远离污染源的地块,如果是规模化建园的话,面积应该在100亩以上。另外必须有稳定的水源供应,排灌条件好,以年降水量600毫米为例,辅助水源的供应量必须≥30米3/小时,持续供应7天以上。最后,园区的选择应该交通便利,便于化肥、农药等物资的运输及产品的销售。2.2整体规划建园之初需要对园区进行整体规划,并按照规划进行对应的建设项目。园区一般分为建筑工作区和果园种植区,建筑工作区一般包括办公场所、蓄水池、泵房、生产资料库房、停车场等,果园种植区可划分为不同的小区,首先要合理规划园区内的道路系统,确保园区内的主干道、支干道及田间作业机...