浙江东方茶业科技有限公司常山分公司企业标准Q/DCCSQ/DCCS01—2015茶皂素2015-08-28发布2015-09-10实施浙江东方茶业科技有限公司常山分公司发布备案2015年09月16日15点50分备案2015年09月16日15点50分Q/DCCS01—2015II前言茶皂素是以油茶粕为原料，经提取、蒸发、浓缩而得，是一种具有强起泡力、良好稳定性、分散性的天然表面活性剂。由于目前尚无国家标准和行业标准，因此根据国家标准法有关规定编写企业标准。本标准的结构、技术要素及表述规则按GB/T1《标准化工作导则》、GB/T20000《标准化工作指南》、GB/T20001《标准编写规则》和GB/T20002《标准中特定内容的起草》进行编写，作为组织生产和产品质量控制的依据。本标准自2015年7月10日实施。本标准的附录A是规范性附录。本标准的附录B是规范性附录。本标准的附录C是规范性附录。本标准由浙江东方茶业科技有限公司常山分公司提出。本标准起草单位：浙江东方茶业科技有限公司常山分公司。本标准主要起草人：陈志红、邵文林、徐起花。备案2015年09月16日15点50分备案2015年09月16日15点50分Q/DCCS01—20151茶皂素1范围本标准规定了茶皂素产品要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以油茶粕为原料，竟提取的具有强起泡力、良好稳定性、分散性的天然表面活性剂茶皂素。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5492粮食、油料检验色泽、气味、口味鉴定GB/7462表面活性剂-发泡力和钙皂分散力的测定GB/T10358油料饼粕中水分及挥发物的测定GB/T10360油料饼粕采样方法3要求3.1质量要求见表1。表1项目指标粉剂液剂状态浅黄色粉末棕色或棕褐色粘稠液体气滋味味苦辛辣、对鼻腔粘膜有刺激性味苦辛辣、对鼻腔粘膜有刺激性茶皂甙含量（干基），%≥50.050.0水分，%≤5.045.0水不溶物，%≤11PH值5～75～7起始泡沫高度，mm≥1601605分钟后泡沫高度，mm≥1601603.2净含量负偏差应符合国家技术监督局第75号令的规定。4检验方法4.1状态、气滋味：按GB/T5492执行。4.2茶皂甙含量：按附录A规定执行。4.3水分：按GB/T10358执行。4.4水不溶物：按附录B规定执行。备案2015年09月16日15点50分备案2015年09月16日15点50分Q/DCCS01—201524.5PH...
