中华人民共和国出入境检验检疫行业标准犛犖/犜2142—2008国境口岸副溶血性弧菌感染监测规程犛狌狉狏犲犻犾犾犪狀犮犲犮狅犱犲狊犳狅狉狏犻犫狉犻狅狆犪狉犪犺犪犲犿狅犾狔狋犻犮狌狊犻狀犳犲犮狋犻狅狀犪狋犳狉狅狀狋犻犲狉狆狅狉狋20080904发布20090316实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布版权所有·禁止翻制、电子传阅、发售前言本标准的附录A为规范性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准由中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国浙江出入境检验检疫局负责起草。本标准主要起草人:江珊毅、张继伦、王慧峰、陈明环、李晓虹、陈昀。本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。Ⅰ犛犖/犜2142—2008版权所有·禁止翻制、电子传阅、发售国境口岸副溶血性弧菌感染监测规程1范围本标准规定了对国境口岸副溶血性弧菌感染的监测对象、监测方法、检验方法、结果判定及处置。本标准适用于国境口岸副溶血性弧菌感染的监测与控制。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T4789.7食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验GB15981消毒与灭菌效果的评价方法与标准SN0173出口食品中副溶血性弧菌检验方法WS/T81副溶血性弧菌食物中毒诊断标准及处理原则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1副溶血性弧菌感染狏犻犫狉犻狅狆犪狉犪犺犪犲犿狅犾狔狋犻犮狌狊犻狀犳犲犮狋犻狅狀出现腹痛、腹泻(大多为水样便,重症者为粘液便或粘血便)、恶心、呕吐、发烧等症状的患者,标本经实验室检测检出副溶血性弧菌。3.2重点监测食品狊狋狉犲狊狊犻狀狊狆犲犮狋犳狅狅犱狊国境口岸生产经营、交通工具上、进出境的海产品(如:鱼、虾、蟹、贝类)和腌醉制生食动物性食品。3.3水体狑犪狋犲狉犫狅犱犻犲狊国际海港水域水体、国际运输交通工具上压舱水、水产品养殖及暂养用水。4对象国境口岸出入境人员,国境口岸食品、饮用水和公共场所从业人员。5准备5.1信息———国家质量监督检验检疫总局,进口食品信息http://10.10.89.139;———出入境口岸卫生检疫...