ICSQ/BGHJ贵州省关岭自治县板贵花椒食品香料有限公司企业标准Q/BGHJ0001S—2011花椒粉2011-12-20发布2011-12-30实施贵州省关岭自治县板贵花椒食品香料有限公司发布Q/BGHJ0001S—2011前言依据《中华人民共和国标准化法》有关规定,特制定本标准。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部份:标准的结构和编写》进行编写。本标准主要技术要求参考了GB/T15691-2008《香辛料调味品通用技术条件》、DB52/458-2004《辣椒粉质量安全标准》、NY/T901-2004《绿色食品香辛料》及《调味料产品生产许可证审查细则(2006版)》等上级标准和国家有关规定。本标准由贵州省关岭自治县板贵花椒食品香料有限公司提出并起草。本标准由贵州省关岭自治县板贵花椒食品香料有限公司批准、发布。本标准主要起草人:雷龙菊。本标准为首次发布。IQ/BGHJ0001S—2011花椒粉1范围本标准规定了花椒粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州省关岭自治县板贵花椒食品香料有限公司以本地优质花椒为原料,经干燥—分选—粉碎—筛分—包装而成的花椒粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T6388运输包装收发货标志GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB9681食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法GB/T12729.7香辛料和调味品总灰分的测定GB/T12729.9香辛料和调味品酸不溶性灰分的测定GB14881食品企业通用卫生规范LY/T1652花椒质量等级JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第102号《食品标识管理规定》国家质量技术监督局第4号局长令《产品质量仲裁检验和产品质量鉴定管理办法》3技术要求3.1原料要求1...