GB2760—2007ICS67.040C54中华人民共和国国家标准GB2760—2007代替GB2760—1996，GB/T12493—1990—————————————————————————————————食品添加剂使用卫生标准Hygienicstandardsforusesoffoodadditives查询2007-08-22发布2008-06-01实施—————————————————————————————————食品伙伴网http://www.foodmate.netGB2760—2007目次前言1范围…………………………………………………………………………………Ⅲ2规范性引用文件…………………………………………………………………………13术语和定义………………………………………………………………………………14食品添加剂的使用原则…………………………………………………………………15食品分类系统……………………………………………………………………………26食品添加剂的使用规则…………………………………………………………………27营养强化剂………………………………………………………………………………28食品用香料………………………………………………………………………………29食品工业用加工助剂……………………………………………………………………210胶基糖果中基础剂物质及其配料………………………………………………………2附录A（规范性附录）食品添加剂的使用规则…………………………………………3附录B（规范性附录）食品用香料名单…………………………………………………184附录C（规范性附录）食品工业用加工助剂使用名单…………………………………228附录D（规范性附录）胶基糖果中基础剂物质及其配料名单…………………………237附录E（资料性附录）食品添加剂功能类别……………………………………………239附录F（资料性附录）食品分类系统……………………………………………………240表A.1食品添加剂的适用范围和使用量…………………………………………………4表A.2食品中允许使用的添加剂及使用量………………………………………………90表A.3可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单……………………………179表A.4按生产需要适量使用的添加剂所例外的食品类别名单…………………………182表B.1允许使用的食品用天然香料名单…………………………………………………184表B.2允许使用的食品用天然等同香料名单……………………………………………194表B.3允许使用的食品用人造香...
