ICS65.020.20B23DB51四川省地方标准DB51/T809—2008马铃薯种薯贮藏技术规程TechnicalProceduresofSeedPotatoStorage2008-6-6发布2008-9-1实施四川省质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.netDB51/T809—2008I目次前言...................................................................................Ⅱ1范围..................................................................................12规范性引用文件........................................................................13术语及定义............................................................................14种薯收获、预处理和选择.................................................................15种薯贮藏方式..........................................................................26种薯贮藏要求..........................................................................27抑制发芽处理..........................................................................3编写说明................................................................................3食品伙伴网http://www.foodmate.netDB51/T809—2008II前言本标准由四川省农业厅提出并归口。本标准由四川省质量技术监督局批准。本标准由四川省农业技术推广总站、四川农业大学农学院负责起草。本标准主要起草人:王西瑶、梁南山、章锐、周孝强、胡应锋等。食品伙伴网http://www.foodmate.netDB51/T809—20081马铃薯种薯贮藏技术规程1范围本标准规定了马铃薯种薯贮藏前的收获、选择、处理,种薯的贮藏方式以及贮藏过程中的管理等技术操作规程。本标准适用于四川省马铃薯的种薯贮藏。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB4406-84种薯GB9829-88水果和蔬菜冷库中物理条件定义和测量3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1块茎的愈伤处理(或创伤愈合)Thedealingoftuber’swound新收的块茎放在通风良好,温度12℃~18℃的库房中,经过14d~30d的预贮过程,使表皮木栓化,薯皮干爽。3.2块茎休眠Thedormancyoftube...