ICSDB34安徽省地方标准DB34/T538—2005巢湖麻鸭2005-10-26发布2005-10-26实施安徽省质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.net/食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB34/T538—2004I目次前言.................................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文本.....................................................错误!未定义书签。3品种特性............................................................................14种蛋标准............................................................................25雏鸭标准............................................................................26屠宰性能............................................................................2食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB34/T××××—2004II前言巢湖麻鸭是安徽省优良的蛋肉兼用型地方品种,产于巢湖沿岸的庐江、居巢区、无为、含山、和县、肥东、肥西、舒城等县区,并广泛分布于全省,是安徽省的当家鸭种。1987年12月28日,安徽省标准计量局批准颁布了巢湖麻鸭生产标准(标准号:皖D/XM16-87)。近年来,由于饲养条件和饲养方式的改变,原标准已失时效。为了充分发挥巢湖麻鸭的优良生产性能,创造更大的经济效益和社会效益,根据国内外有关标准,特修订巢湖麻鸭标准,此标准取代原标准。本标准由安徽省农业委员会提出。本标准由安徽省农业标准化委员会归口。本标准起草单位:安徽省农业委员会畜牧局、巢湖市畜牧兽医站、庐江县畜牧兽医站。本标准主要起草人:吴昊、曾兆苏、余永生、唐中节、徐文明。本标准2005年10月26日首次发布。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB34/T538—20041巢湖麻鸭1范围本标准为育雏期(30日龄内)全价颗粒料舍饲,后期放牧条件下巢湖麻鸭标准。本标准概述了巢湖麻鸭的品种特性、生产性能,规定了种蛋和种雏的质量标准和检验方法。本标准适用于巢湖麻鸭品种鉴别。2规范性引用文本下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标...