ICS65.150B52南京市地方标准DB3201DB3201/T049-2004无公害农产品鳜养殖操作规程Non-Environmentalpollutionagriculturalproduct—Sinipercachuatsiproductionoperationguidelines2004-10-19发布2004-11-19实施南京市质量技术监督局发布DB3201/T049—2004前言本标准编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。本标准贯彻执行国家、行业强制性标准GB11607《渔业水质标准》、GB13078《饲料卫生标准》、NY5051《淡水养殖用水水质》、NY5071《无公害食品渔用药物使用准则》、NY5072《无公害食品渔用配合饲料安全限量》，参照执行NY/T5167《无公害食品鳜养殖技术规范》。本标准附录A为资料性附录。本标准由南京市农林局提出。本标准起草单位：南京市水产技术推广站、南京市水产科学研究所、南京市水产品质量监督检验站。本标准主要起草人：杜宣、茆健强、周国勤、周国平、陈兵、朱菲莉。本标准首次发布日期：2004年10月19日IDB3201/T049—2004无公害农产品鳜养殖技术规程1范围本标准规定了无公害农产品鳜（Sinipercachuatsi）养殖的环境条件、鱼种培育、食用鱼饲养及病害防治技术。本标准适用于无公害农产品鳜的池塘养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB18406.4农产品安全质量无公害水产品安全要求GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY/T5166无公害食品鳜SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范3环境条件3.1场址选择场址应选择水源充足，远离污染源，水质清新，排灌方便的地方。3.2水质条件水源水质应符合GB11607的规定；养殖用水水质应符合NY5051的规定，周边3公里内无污染源。3.3底质条件养殖水域底质应符合GB/T18407.4中第3.3条的规定。3.4鱼池要求鱼池要求见表1。表1鱼池要求鱼池类别面积m2水深m淤泥厚度cm清池消毒鱼种池600~20001.2~1.5≤10土池在使用前15d用117.5kg/667m2~150.0kg/667m2的生石灰用水溶化后，随即全池泼洒。食用鱼饲养池2000~35001.5~2.0≤201DB3201/T049...
