2019-04-23发布2019-04-23实施Q/ZJKHJ张家口禾久农业开发集团有限公司企业标准Q/ZJKHJ0003S-2019代替Q/ZJKHJ0003S-2016速冻玉米张家口禾久农业开发集团有限公司发布06.08备案号：131386S-2019备案日期：2019年06月12日有效日期：2024年06月11日Q/ZJKHJ0003S-2019I前言本标准的编写格式符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。贯彻了国家标准GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、国家标准GB19295《食品安全国家标准速冻面米制品》，参考了农业行业标准NY/T418《绿色食品玉米及玉米粉》，本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准代替Q/ZJKHJ0003S-2016《速冻玉米》。本标准与Q/ZJKHJ0003S-2016《速冻玉米》相比主要变化如下：——更新了规范性引用文件；——删除理化指标“品温、籽粒水分、敌敌畏、马拉硫磷、乙酰甲胺磷、三唑酮、辛硫磷、氯氰菊酯”；——删除微生物指标“志贺氏菌”。本标准由张家口禾久农业开发集团有限公司提出。本标准起草单位:张家口禾久农业开发集团有限公司。本标准主要起草人：张占兵。本标准同时适用于：张家口绿野农产品开发有限责任公司（地址：河北省张家口市万全区开发区上营屯）；张家口天晶科技有限公司（地址：河北省张家口西山产业集聚区佳禾路6号）；张家口市恒弘食品有限责任公司（地址：万全区郭磊庄镇丰胜庄村）；张家口万全区纽康恩农产品开发有限公司（地址：河北省张家口市万全区旧堡乡旧堡村）；本标准于2019年4月23日由张家口禾久农业开发集团有限公司负责人张占兵批准，并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于2019年4月23日再次发布。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——Q/ZJKHJ0003S-2016《速冻玉米》。Q/ZJKHJ0003S-20191速冻玉米1范围本标准规定了速冻玉米的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于速冻玉米的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示...
