Q/XC广东省食品安全企业标准Q/XC0001S-2019方便面2019-01-01发布2019-01-05实施佛山市顺德区陈村镇协成食品厂发布备案号：44060032S-2019备案日期：2019年02月13日Q/XC0001S-2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规定编写。本标准由佛山市顺德区陈村镇协成食品厂提出并起草。本标准主要起草人：郭子杰。本标准首次发布。Q/XC0001S-20191方便面1范围本标准规定了面制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签、包装、运输和贮存。本标准适用于第三章规定的产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB1886.1食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠GB2715食品安全国家标准粮食GB2721食品安全国家标准食用盐GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.239食品安全国家标准食品中酸度的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7912食品安全国家标准食品添加剂栀子黄GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB10136食品安全国家标准水产制品GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19644食品安全国家标准乳粉GB25588食品安全国家标准食品添加剂碳酸钾GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T1884绿色食品果蔬粉LS/T3212面条JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/XC0001S-20192国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局2009年第123号令《食品标识管理规定》3分类3.1油炸蛋面（伊面）以小麦粉为主要原料，将整个鸡蛋清洗、打蛋、搅拌均匀后，与饮用水、碳酸钾、碳酸钠一并加到主要原料中，再经调制搅拌、压延、...
