Q/XXRC厦门市翔安区翔瑞春农产品加工厂企业标准Q/XXRC0001S-2019大米粉2019-02-10发布2019-03-01实施厦门市翔安区翔瑞春农产品加工厂发布Q/XXRC0001S-2019I前言本厂生产的大米粉因尚无国家标准或地方标准，为保证产品质量，根据《中华人民共和国食品安全法》的要求，特制定企业标准，作为组织生产的依据。本标准编写格式按GB/T1.1《标准化工作导则第１部分：标准的结构和编写》的规定进行编写。本标准由厦门市翔安区翔瑞春农产品加工厂提出。本标准由厦门市翔安区翔瑞春农产品加工厂起草。本标准主要起草人：陈坎、苏丽萍。福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/XXRC0001S-20191大米粉1范围本标准规定了大米粉的分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以大米为原料，经清洗、碾磨、干燥、筛选、灌装、封口而成的非即食大米粉。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1354大米GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并（a）芘的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5507粮油检验粉类粗细度测定GB/T5508粮油检验粉类粮食含砂量测定GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》3产品分类福建省食品安全企业标准备案福建省食品安全企业标准备案Q/XXRC0001...
