南通远恒食品有限公司企业标准Q/XPG0001S-2022番茄酱罐头2022-03-25发布2022-05-20实施南通远恒食品有限公司发布Q/XPGJSQB备案编号：320857S-2022备案日期：2022-04-29Q/XPG0001S-2022I前言本标准按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》编制。本标准贯彻执行了国家标准GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的有关规定。本标准制定铅(以Pb计)≤0.9mg/kg,严于GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》中对调味品规定的铅(以Pb计)≤1.0mg/kg。本标准由南通远恒食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：王美英、顾礼明。本标准于2022年3月首次发布。JSQBQ/XPG0001S-20221番茄酱罐头1范围本标准规定了番茄酱罐头的要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以番茄酱为主要原料，添加麦芽糖、大豆膳食纤维粉、胡萝卜浆、食用盐、柠檬酸、配制，加水混合、加热、装罐、密封、杀菌而制成的番茄酱罐头。（以下简称产品）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1886.225食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB2721食品安全国家标准食盐GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷和无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.237食品安全国家标准食品PH的测定GB/T5461食品安全国家标准食用盐GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8950食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范GB/T10786-2006罐头食品的检验方法GB/T14215-2021番茄酱罐头质量通则GB15203食品安全国家标准淀粉糖GB17325食品安全国家标准食品工业用浓缩汁（汁、浆）GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T20883麦芽糖GB/T22494大豆膳食纤维粉GB28050食品安全国家标...
