益海嘉里(兴平)食品有限公司企业标准Q/XPG0018S-2022烧烤用调味油2022-05-10发布2022-05-30实施益海嘉里(兴平)食品工业有限公司发布Q/XPGQ/610000-13701S-2022有效期至20250517Q/XPG-0018S-2022I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由益海嘉里(兴平)食品工业有限公司提出。本文件起草单位:益海嘉里(兴平)食品工业有限公司。本文件主要起草人:王明娟、邵爽、吴建宝、徐雪军、刘怡笑、赵平刚、张悦。本文件批准发布人:米杰。本文件属于首次发布。Q/XPG-0018S-2022烧烤用调味油1范围本文件规定了烧烤用油的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存等。本文件适用于以食用植物油为主要原料,适量添加花椒油或(和)藤椒油,经调配、过滤、灌装而成的供加工制作烧烤菜品的调味油。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T1534花生油GB/T1535大豆油GB/T1536菜籽油GB/T1537棉籽油GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷和无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.27食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB5009.236食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8233芝麻油GB/T8235亚麻籽油GB/T10464葵花籽油GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15680棕榈油GB/T15688动植物油脂不溶性杂质含量的测定GB/T19112米糠油(稻米油)GB/T19111玉米油GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签规则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则Q/YHJL0114S食用调味油国家质量监督检验检疫总局第75号令(2005)定量包装商品计量监督管理办法3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。Q/XPG-0018S-20223.1烧烤用调味油以食用植物油为主要原料,适量添加花椒油或...